Torre Zambra Organic Incastro Bianco T. d. Ch. IGT

Der Pecorino ist eine autochthone weiße Rebsorte, die in Mittelitalien, insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen, angebaut wird. Er ist bekannt für seine aromatischen, mineralischen und körperreichen Weine, die oft eine angenehme Säure besitzen. Pecorino-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und weißen Blüten aus, begleitet von mineralischen Noten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen sind sie trocken, mittel bis körperreich und besitzen eine erfrischende Säure. Der Pecorino ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter, der hervorragend zu vielen Gerichten passt, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Geflügel und Käse.

Torre Zambra besticht durch Weine, die das einzigartige Terroir der Region authentisch widerspiegeln. In sonnenverwöhnten Weinbergen mit kalkreichen Böden reifen die Trauben zu intensiven, fruchtigen Weinen heran, die mit feiner Mineralität überzeugen. Durch eine sorgfältige Auslese und umweltschonende Bewirtschaftung wird höchste Qualität garantiert, die den charakteristischen Geschmack der Region eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Entdecken Sie Torre Zambra – ideal für Genießer, die nachhaltigen Weingenuss und eine unverfälschte Weinkultur schätzen.

Die Abruzzen, an der Adriaküste in Mittelitalien gelegen, sind bekannt für ihre malerischen Landschaften und die lange Weinbautradition. Diese Region bietet eine Vielzahl von Weinen, die sowohl die Vielfalt der Böden als auch das mediterrane Klima widerspiegeln. Besonders berühmt ist die Region für ihren kräftigen Rotwein Montepulciano d'Abruzzo, der aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt wird und sich durch seine tiefrote Farbe, fruchtige Aromen von Kirschen und Pflaumen sowie weiche Tannine auszeichnet. In den höhergelegenen Gebieten werden auch frische und aromatische Weißweine aus Trebbiano und Pecorino produziert, die mit lebendiger Säure und mineralischen Noten bestechen. Die Abruzzen sind eine der weniger bekannten, aber faszinierenden Weinregionen Italiens, die sowohl Tradition als auch Innovation miteinander verbinden und Weinliebhabern authentische, terroirgeprägte Weine bieten.