Bodegas Salentein Portillo Cabernet Sauvignon
90 Punkte - James Suckling (Jg 2021)
#18 - World's Best Vineyards 2024
★★★ - Hugh Johnson 2025
Bodegas Salentein Portillo Cabernet Sauvignon 2022 präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit burgundfarbenem Schimmer und spiegelt die Kraft und Eleganz der Hochlagen Mendozas wider. Der Ausbau im Stahltank bewahrt seine frische Frucht und klare Struktur.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Wilde Beeren, Sauerkirsche und Paprika mit einem Hauch Eukalyptus
✓ Geschmack: Kräftig, saftig und aromatisch mit ausdrucksstarkem Charakter
Perfekt zu:
✓ Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream
✓ Gegrillte Steaks
✓ Überbackene Aufläufe
Ein ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon, der Frucht, Würze und Frische in perfekter Harmonie vereint – ein echter Genuss aus Mendoza!
Hauptrebsortenmerkmale
Weinart, Rotwein
Weingut, Bodegas Salentein
Land, Argentinien
Rebsorte(n), Cabernet Sauvignon
Jahrgang, 2022
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13.5%
Trinktemperatur, 16°C
Speiseempfehlung, Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream, Steaks, überbackene Aufläufe
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Ein Cabernet Sauvignon mit kräftigem Charakter. Saftige Aromen von wilden Beeren, Sauerkirsche und Paprika mit erfrischendem Eukalyptus.
Der Cabernet Sauvignon ist eine der bekanntesten und meistangebauten Rotweinsorten der Welt. Er ist berühmt für seine kraftvollen, komplexen und langlebigen Weine, die oft ein hohes Reifepotenzial besitzen. Cabernet Sauvignon-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen aus, begleitet von Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen sind sie körperreich, tanninbetont und besitzen eine gute Säure. Cabernet Sauvignon wird oft als "König der Rotweine" bezeichnet. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm und kräftigen Käsesorten.
Im Herzen des argentinischen Uco-Tals, auf einer Höhe von 1.200 Metern, liegt Bodegas Salentein – ein Weingut, das Wein, Kunst, Gastronomie und Genuss auf einzigartige Weise vereint. Die perfekte Kombination aus Höhe, Klima, Wasser und Boden schafft ideale Bedingungen für die Produktion von Weinen höchster Qualität. Unsere Weinberge erstrecken sich über 2.000 Hektar, von denen 800 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Geheimnisse der Weinherstellung inmitten einer atemberaubenden Landschaft mit Blick auf die majestätischen Anden. Erleben Sie die Harmonie von Tradition und Innovation, die jeden unserer Weine zu einem unvergleichlichen Genuss macht.
Das Uco-Tal, im Herzen der argentinischen Provinz Mendoza gelegen, ist eine der renommiertesten Weinregionen der Welt. Mit seinen hochgelegenen Weinbergen (900–1.500 m ü. M.), mineralreichen Böden und einem idealen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten bietet das Tal perfekte Bedingungen für den Anbau erstklassiger Rebsorten. Besonders bekannt ist es für seine Malbec-Weine, die durch intensive Aromen, eine elegante Struktur und außergewöhnliche Komplexität überzeugen. Entdecken Sie die Magie des Uco-Tals in jeder Flasche und genießen Sie den einzigartigen Geschmack dieser herausragenden Weinregion.