Bodegas Salentein Barrel Selection Chardonnay
90 Punkte - James Suckling (Jg 2021)
#18 - World's Best Vineyards 2024
★★★ - Hugh Johnson 2025
Bodegas Salentein Barrel Selection Chardonnay 2023 bringt die Eleganz und Fülle eines 6-monatigen Ausbaus in französischen Barriques perfekt zur Geltung. Dieser argentinische Chardonnay vereint tropische Fruchtaromen mit einer feinen Holznote und cremiger Textur.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Tropische Früchte, reife Birne, dezente Vanille und feine Holzwürze
✓ Geschmack: Schmelzig und elegant mit beeindruckender Länge
Perfekt zu:
✓ Als Aperitif
✓ Penne mit cremiger Lachssoße
✓ Krustentiere & Rucolasalat mit Scampi
Ein vielschichtiger Chardonnay aus Mendoza, der mit Balance, Finesse und harmonischer Struktur begeistert.
Hauptrebsortenmerkmale
Weinart, Rotwein
Weingut, Bodegas Salentein
Land, Argentinien
Rebsorte(n), Chardonnay
Jahrgang, 2023
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13.5%
Trinktemperatur, 14°C
Speiseempfehlung, Als Aperitif, Penne mit cremiger Lachssoße, Krustentiere, Rucolasalat mit Scampi
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Argentiniens bedeutendster Winemaker schafft einen schmelzigen Chardonnay mit dezenter Holzwürze, tropischen Früchten, Vanille und Birne mit beeindruckender Länge.
Der Chardonnay ist eine der beliebtesten und vielseitigsten Weißweinsorten der Welt, ursprünglich aus Burgund stammend. Seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen und Ausbaumethoden ermöglicht eine breite Palette an Weinstilen, von frischen, mineralischen Weinen bis hin zu vollen, komplexen Weinen mit Aromen von reifen Früchten, Butter und Brioche. Oft dominieren Aromen von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Ein Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Noten von Vanille, Butter und Toast. Chardonnay Weine können trocken, halbtrocken oder lieblich ausgebaut werden und reichen von leichten, frischen Weinen mit hoher Säure bis hin zu vollen, körperreichen Weinen mit cremiger Textur. Er wird manchmal auch als "Königin der weißen Reben" bezeichnet. Ideal zu kombinieren mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und cremigen Saucen.
Im Herzen des argentinischen Uco-Tals, auf einer Höhe von 1.200 Metern, liegt Bodegas Salentein – ein Weingut, das Wein, Kunst, Gastronomie und Genuss auf einzigartige Weise vereint. Die perfekte Kombination aus Höhe, Klima, Wasser und Boden schafft ideale Bedingungen für die Produktion von Weinen höchster Qualität. Unsere Weinberge erstrecken sich über 2.000 Hektar, von denen 800 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Geheimnisse der Weinherstellung inmitten einer atemberaubenden Landschaft mit Blick auf die majestätischen Anden. Erleben Sie die Harmonie von Tradition und Innovation, die jeden unserer Weine zu einem unvergleichlichen Genuss macht.
Das Uco-Tal, im Herzen der argentinischen Provinz Mendoza gelegen, ist eine der renommiertesten Weinregionen der Welt. Mit seinen hochgelegenen Weinbergen (900–1.500 m ü. M.), mineralreichen Böden und einem idealen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten bietet das Tal perfekte Bedingungen für den Anbau erstklassiger Rebsorten. Besonders bekannt ist es für seine Malbec-Weine, die durch intensive Aromen, eine elegante Struktur und außergewöhnliche Komplexität überzeugen. Entdecken Sie die Magie des Uco-Tals in jeder Flasche und genießen Sie den einzigartigen Geschmack dieser herausragenden Weinregion.