Fortant de France Chardonnay Littoral
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Fortant de France Chardonnay Littoral 2023 – ein eleganter Chardonnay voller Frische und südfranzösischem Charme, ausgebaut im Stahltank für eine reine, fruchtbetonte Stilistik.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Mango, Honigmelone, feine Akazienblüte
✓ Geschmack: Trocken, harmonisch, mit exotischer Fruchtfülle und langem Finale
Perfekt zu:
✓ Aperitif
✓ Meeresfrüchte & Fisch
✓ Geflügel
Ein sinnlicher Chardonnay, der mit seiner Frische und exotischen Frucht begeistert – ein vielseitiger Genuss für jede Gelegenheit.
Hauptrebsortenmerkmale
Weinart, Weißwein
Weingut, Fortant de France
Land, Frankreich
Region, Languedoc
Rebsorte(n), Chardonnay
Jahrgang, 2023
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 12.5%
Restsüße, 1 g/l
Säuregehalt, 3.5 g/l
Trinktemperatur, 7°C
Speiseempfehlung, Aperitif, Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Südfranzösischer Chardonnay mit viel Sinnlichkeit und Harmonie. Exotische Fülle von intensiver Mango, Honigmelone und feinster Akazie mit langem Finale.
Der Chardonnay ist eine der beliebtesten und vielseitigsten Weißweinsorten der Welt, ursprünglich aus Burgund stammend. Seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen und Ausbaumethoden ermöglicht eine breite Palette an Weinstilen, von frischen, mineralischen Weinen bis hin zu vollen, komplexen Weinen mit Aromen von reifen Früchten, Butter und Brioche. Oft dominieren Aromen von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Ein Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Noten von Vanille, Butter und Toast. Chardonnay Weine können trocken, halbtrocken oder lieblich ausgebaut werden und reichen von leichten, frischen Weinen mit hoher Säure bis hin zu vollen, körperreichen Weinen mit cremiger Textur. Er wird manchmal auch als "Königin der weißen Reben" bezeichnet. Ideal zu kombinieren mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und cremigen Saucen.
Fortant de France ist ein faszinierendes Weingut, das französische Weintradition mit moderner Nachhaltigkeit vereint. Auf sonnenverwöhnten Hängen gedeihen Trauben, die dem Wein eine intensive Fruchtigkeit und feine Mineralität verleihen – ein einzigartiger Ausdruck des besonderen Terroirs. Besonders interessant: Hier verbinden sich jahrzehntelange Handwerkskunst und innovative Anbaumethoden, sodass jeder Tropfen authentischen, charakterstarken Genusses verspricht. Ob als Begleiter zu festlichen Anlässen oder als besonderer Genussmoment – Fortant de France überzeugt Kenner und Neuentdecker gleichermaßen. Entdecken Sie Weine, die nicht nur durch höchste Qualität, sondern auch durch ihre einzigartige Herkunft und nachhaltige Produktion überzeugen.
Languedoc, im Süden Frankreichs gelegen, ist eine der größten und vielfältigsten Weinregionen des Landes. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die unterschiedlichen Böden, von Schiefer bis Kalkstein, bieten ideale Bedingungen für eine breite Palette von Rebsorten. Besonders bekannt ist die Region für ihre kräftigen, fruchtigen Rotweine aus Grenache, Syrah und Carignan, die durch ihre Intensität und Struktur bestechen. Doch auch Weiß- und Roséweine gewinnen zunehmend an Bedeutung, insbesondere aus Rebsorten wie Chardonnay und Viognier. Die Region hat sich in den letzten Jahren einen Ruf für innovative Weinproduktion erarbeitet, wobei viele Winzer moderne Techniken mit traditionellem Handwerk kombinieren. Languedoc bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die die unterschiedlichsten Geschmäcker und Anlässe bereichern.