 
Frescobaldi Attems Trebes Ribolla Gialla Collio DOC
 Italien
                  Italien
           Auszeichnungen & Bewertungen
                  Auszeichnungen & Bewertungen
                  
                  
                    90 Punkte - Falstaff (Jg 2019)
92 Punkte - James Suckling (Jg 2021)
91 Punkte - Vinous (Jg 2021)
Frescobaldi Attems Trebes Ribolla Gialla Collio DOC 2023 präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb und bringt die charakteristische Frische der Ribolla Gialla zur Geltung. Der Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein eine elegante Struktur und unterstreicht seine feine Würze.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Safran, Brot, Brennnesseln, Zedernholz, getrocknete Feigen
✓ Geschmack: Trocken, mit ausgewogener Säure, saftig und von feinen Tanninen getragen, langer Nachhall
Perfekt zu:
✓ Kalbfleischgerichte
✓ Geflügel
✓ Fisch
Ein ausdrucksstarker Ribolla Gialla mit komplexen Aromen und einer eleganten Struktur – ein idealer Speisebegleiter mit bemerkenswerter Länge.
 Flossenfische
      Flossenfische
         Krustentiere
      Krustentiere
         Weißes Fleisch
      Weißes Fleisch
Hauptrebsortenmerkmale
 Steckbrief
                  Steckbrief
          Weinart, Weißwein
Weingut, Attems
Land, Italien
Region, Collio
Rebsorte(n), Ribolla Gialla
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13%
Restsüße, 0.5 g/l
Säuregehalt, 5.7 g/l
Trinktemperatur, 12°C
Speiseempfehlung, Gerichte mit Kalb, Geflügel, Fisch
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Noten von Safran, Brot und Brenneseln sowie Zedernholz undgetrocknete Feigen. Am Gaumen ein wunderbares Spiel aus Säure und Saftigkeit. Im Abgang schöne Länge, die von feinen Tanninen gestützt wird.
 Ribolla Gialla
                  Ribolla Gialla
          Der Ribolla Gialla ist eine alte und autochthone weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens angebaut wird. Er ist bekannt für seine eleganten, mineralischen und körperreichen Weine, die oft eine angenehme Säure und ein langes Reifepotenzial besitzen. Ribolla Gialla-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Birne, weißen Blüten und Kräutern aus, begleitet von mineralischen Noten. Am Gaumen sind sie trocken, mittel bis körperreich und besitzen eine erfrischende Säure. Der Ribolla Gialla ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter, der hervorragend zu vielen Gerichten passt, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Geflügel und Käse.
 Attems
                  Attems
          Attems steht für erstklassige Weißweine aus dem Friaul, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Mit über 900 Jahren Weinbaugeschichte verbindet das Weingut Tradition mit modernem Know-how, um ausdrucksstarke, terroirgeprägte Weine zu kreieren. Die Reben wachsen in einem einzigartigen Mikroklima zwischen den Alpen und der Adria, das für kühle Nächte und warme Tage sorgt – ideale Bedingungen für Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla und Pinot Grigio. Durch sorgfältige Handlese und präzise Vinifikation entstehen elegante, frische Weine mit komplexen Aromen und feiner Mineralität. Attems ist die perfekte Wahl für Liebhaber authentischer, charaktervoller Weißweine aus Norditalien.
 
 Venetien
                  Venetien
          Venetien, im Nordosten Italiens gelegen, ist nicht nur berühmt für seine atemberaubenden Städte wie Venedig, sondern auch für seine erstklassigen Weine, die weltweit geschätzt werden. Das gemäßigte Klima und die fruchtbaren Böden entlang der Adria und der Hügelregionen schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau. Besonders bekannt ist Venetien für seinen Prosecco, einen spritzigen, frischen Weißwein, der vor allem aus der Glera-Traube gewonnen wird und sich durch seine Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten auszeichnet. Auch der Valpolicella, insbesondere der Amarone, ist weltberühmt: Ein kraftvoller, vollmundiger Rotwein, der durch seine intensiven Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Schokolade besticht. Venetien produziert zudem eine Vielzahl von Weißweinen wie Soave und Pinot Grigio, die durch Frische, Eleganz und zarte Fruchtnoten bestechen. Die Weine aus Venetien spiegeln nicht nur die Vielfalt der Region wider, sondern auch die lange Tradition und das handwerkliche Können der Winzer, was sie zu einem wahren Genuss für jeden Weinliebhaber macht.
 
 
          