Frescobaldi Attems Pinot Grigio Friuli DOC
91 Punkte - James Suckling (Jg 2021)
90 Punkte - Falstaff (Jg 2021)
91 Punkte - James Suckling (Jg 2022)
Silber - The Drinks Business (Jg 2022)
Frescobaldi Attems Pinot Grigio Friuli DOC 2024 präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und bringt die typische Eleganz des Pinot Grigio zur Geltung. Der Ausbau im Stahltank und Eichenfass bewahrt seine Frische und verleiht ihm eine feine Struktur mit subtilen Holznoten.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Apfel, Limettenzesten, Vanille, weißer Pfeffer
✓ Geschmack: Frische, animierende Säure, mineralische Noten mit Zitrusfrüchten
Perfekt zu:
✓ Fischgerichte
✓ Kalbsgeschnetzeltes
✓ Caesar’s Salad
Ein eleganter und vielschichtiger Pinot Grigio mit frischer Säure und feinem mineralischen Charakter – ideal für Genießer raffinierter Weißweine.
Hauptrebsortenmerkmale
Weinart, Weißwein
Weingut, Attems
Land, Italien
Region, Friuli
Rebsorte(n), Pinot Grigio
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 12.5%
Restsüße, 2.5 g/l
Säuregehalt, 5.7 g/l
Trinktemperatur, 12°C
Speiseempfehlung, Fischgerichte, Kalbsgeschnetzeltes, Ceasar's Salad
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Noten von Apfel, Limettenzesten, Vanille und weißem Pfeffer. Im Geschmack eine animierende Säure sowie mineralische Noten gepaart mit Zitrusfrüchten.
Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, Pinot Grigio oder Ruländer, ist eine beliebte und vielseitige Weißweinsorte, die für ihre fruchtigen Aromen, ihre milde Säure und ihre nussigen Noten geschätzt wird. Er ist eine Mutation des Spätburgunders (Pinot Noir) und wird in vielen Weinregionen der Welt angebaut. Grauburgunder-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Birne, Apfel, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten aus, begleitet von nussigen und würzigen Noten. Am Gaumen sind sie trocken, mittelgewichtig und besitzen eine angenehme Säure. Er passt hervorragend zu vielen Gerichten, wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten und Käse.
Attems steht für erstklassige Weißweine aus dem Friaul, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Mit über 900 Jahren Weinbaugeschichte verbindet das Weingut Tradition mit modernem Know-how, um ausdrucksstarke, terroirgeprägte Weine zu kreieren. Die Reben wachsen in einem einzigartigen Mikroklima zwischen den Alpen und der Adria, das für kühle Nächte und warme Tage sorgt – ideale Bedingungen für Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla und Pinot Grigio. Durch sorgfältige Handlese und präzise Vinifikation entstehen elegante, frische Weine mit komplexen Aromen und feiner Mineralität. Attems ist die perfekte Wahl für Liebhaber authentischer, charaktervoller Weißweine aus Norditalien.
Venetien, im Nordosten Italiens gelegen, ist nicht nur berühmt für seine atemberaubenden Städte wie Venedig, sondern auch für seine erstklassigen Weine, die weltweit geschätzt werden. Das gemäßigte Klima und die fruchtbaren Böden entlang der Adria und der Hügelregionen schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau. Besonders bekannt ist Venetien für seinen Prosecco, einen spritzigen, frischen Weißwein, der vor allem aus der Glera-Traube gewonnen wird und sich durch seine Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten auszeichnet. Auch der Valpolicella, insbesondere der Amarone, ist weltberühmt: Ein kraftvoller, vollmundiger Rotwein, der durch seine intensiven Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Schokolade besticht. Venetien produziert zudem eine Vielzahl von Weißweinen wie Soave und Pinot Grigio, die durch Frische, Eleganz und zarte Fruchtnoten bestechen. Die Weine aus Venetien spiegeln nicht nur die Vielfalt der Region wider, sondern auch die lange Tradition und das handwerkliche Können der Winzer, was sie zu einem wahren Genuss für jeden Weinliebhaber macht.