Asio Otus Bianco Vino varietale d'Italia

Der Chardonnay ist eine der beliebtesten und vielseitigsten Weißweinsorten der Welt, ursprünglich aus Burgund stammend. Seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen und Ausbaumethoden ermöglicht eine breite Palette an Weinstilen, von frischen, mineralischen Weinen bis hin zu vollen, komplexen Weinen mit Aromen von reifen Früchten, Butter und Brioche. Oft dominieren Aromen von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Ein Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Noten von Vanille, Butter und Toast. Chardonnay Weine können trocken, halbtrocken oder lieblich ausgebaut werden und reichen von leichten, frischen Weinen mit hoher Säure bis hin zu vollen, körperreichen Weinen mit cremiger Textur. Er wird manchmal auch als "Königin der weißen Reben" bezeichnet. Ideal zu kombinieren mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und cremigen Saucen.

Mondo del Vino steht für echte italienische Weinkultur und die Leidenschaft, die in jedem Tropfen spürbar wird. Im Herzen Italiens setzt das familiengeführte Weingut auf nachhaltigen Weinbau und eine behutsame Verarbeitung der ausgewählten Trauben, um Weine mit klarer Struktur und intensiven Aromen zu kreieren. Dabei spiegelt jeder Schluck den authentischen Charakter der Region wider und lädt dazu ein, den wahren Geschmack Italiens zu erleben. Entdecken Sie Mondo del Vino – ideal für Genießer, die auf reinen, unverfälschten Weingenuss und traditionelle Leidenschaft setzen.