Il Conte Aurato Falerio Pecorino DOP

Der Pecorino ist eine autochthone weiße Rebsorte, die in Mittelitalien, insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen, angebaut wird. Er ist bekannt für seine aromatischen, mineralischen und körperreichen Weine, die oft eine angenehme Säure besitzen. Pecorino-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und weißen Blüten aus, begleitet von mineralischen Noten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen sind sie trocken, mittel bis körperreich und besitzen eine erfrischende Säure. Der Pecorino ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter, der hervorragend zu vielen Gerichten passt, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Geflügel und Käse.

In der sanften Hügellandschaft der Marken, nahe der Adria, produziert Il Conte Villa Prandone charakterstarke Weine mit tiefen Wurzeln in der Tradition. Die Familie De Angelis bewirtschaftet seit Generationen die sonnenverwöhnten Weinberge, die von lehmhaltigen Böden und mediterranem Klima geprägt sind. Besonders bemerkenswert: Dank geringer Erträge und sorgfältiger Handlese entstehen hier dichte, elegante Weine mit großer Struktur. Ob Montepulciano, Sangiovese oder Pecorino – jeder Tropfen erzählt die Geschichte dieses einzigartigen Terroirs und der Leidenschaft der Familie für exzellenten Wein.

Die Marken, an der Adriaküste im Osten Italiens gelegen, sind eine Region, die für ihre unberührte Natur und ihre authentischen Weine bekannt ist. Das mediterrane Klima, kombiniert mit den Hügeln und fruchtbaren Böden, schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Besonders berühmt ist die Region für ihre Weißweine, insbesondere den Verdicchio, der für seine Frische, Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln sowie seine bemerkenswerte Mineralität bekannt ist. Auch Rotweine aus Rebsorten wie Sangiovese und Montepulciano gedeihen hier hervorragend und bieten fruchtige, würzige Aromen mit weichen Tanninen. Die Marken vereinen Tradition und Innovation im Weinbau, wobei viele Winzer auf nachhaltige Anbaumethoden setzen, um das Terroir der Region in ihren Weinen widerzuspiegeln. Die Region bietet Weinliebhabern authentische Weine, die das echte italienische Lebensgefühl widerspiegeln.