Il Conte Villa Prandone

Il Conte Ceppo Marche Passerina IGP

Italien
Auszeichnungen & Bewertungen

93 Punkte - Luca Maroni (Jg 2022)
91 Punkte - James Suckling (Jg 2022)
90 Punkte - Wine Spectator (Jg 2022)
85 Punkte - Veronelli (Jg 2022)
16 Punkte - Jancis Robinson (Jg 2022)
3 grapes - Bibenda (Jg 2022)

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Il Conte Ceppo Marche Passerina IGP 2024 präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und begeistert mit einem eleganten Aromenspiel. Der viermonatige Ausbau im Stahltank erhält die Frische und Ausdrucksstärke der Passerina-Traube.

Geschmacksprofil:

✓ Aromen: Reife Früchte mit blumigen Nuancen
✓ Geschmack: Vollmundig, aromatisch, mit ausgewogener Säure

Perfekt zu:

✓ Gegrillte Dorade mit Zitronenbutter
✓ Leichter Spargelsalat mit Parmesan
✓ Meeresfrüchte-Pasta

Ein ausdrucksstarker Passerina mit 93 Punkten von Luca Maroni und hohen Bewertungen von James Suckling, Wine Spectator und Bibenda.

Kombinationen mit Proteinen
Weißes Fleisch Krustentiere Flossenfische

Hauptrebsortenmerkmale

Körper
Alkohol
Tannine
Säure
Süsse

Weinart, Weißwein

Weingut, Il Conte Villa Prandone

Region, Marche

Land, Italien

Rebsorte(n), Passerina

Jahrgang, 2024

Geschmack, Trocken

Alkoholgehalt, 12%

Restsüße, 5 g/l

Säuregehalt, 6 g/l

Trinktemperatur, 9°C

Speiseempfehlung, Ideal zu gegrillter Fisch und leichte Gerichte

Inhalt, 0.75l

Allergene, Enthält Sulfite

Charakter

In der Nase ein Bouquet aus reifen Früchten. Am Gaumen voll, aromatisch und etwas blumig mit gutem Körper und harmonischer Säure.

Die Passerina ist eine autochthone weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Mittelitalien, insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen, angebaut wird. Sie ist bekannt für ihre aromatischen, frischen und mineralischen Weine, die oft eine angenehme Säure besitzen. Passerina-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Birne, weißen Blüten und mediterranen Kräutern aus, begleitet von mineralischen Noten. Am Gaumen sind sie trocken, mittel bis körperreich und besitzen eine erfrischende Säure. Die Passerina ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter, der hervorragend zu vielen Gerichten passt, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Geflügel und Käse.

In der sanften Hügellandschaft der Marken, nahe der Adria, produziert Il Conte Villa Prandone charakterstarke Weine mit tiefen Wurzeln in der Tradition. Die Familie De Angelis bewirtschaftet seit Generationen die sonnenverwöhnten Weinberge, die von lehmhaltigen Böden und mediterranem Klima geprägt sind. Besonders bemerkenswert: Dank geringer Erträge und sorgfältiger Handlese entstehen hier dichte, elegante Weine mit großer Struktur. Ob Montepulciano, Sangiovese oder Pecorino – jeder Tropfen erzählt die Geschichte dieses einzigartigen Terroirs und der Leidenschaft der Familie für exzellenten Wein.

Die Marken, an der Adriaküste im Osten Italiens gelegen, sind eine Region, die für ihre unberührte Natur und ihre authentischen Weine bekannt ist. Das mediterrane Klima, kombiniert mit den Hügeln und fruchtbaren Böden, schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Besonders berühmt ist die Region für ihre Weißweine, insbesondere den Verdicchio, der für seine Frische, Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln sowie seine bemerkenswerte Mineralität bekannt ist. Auch Rotweine aus Rebsorten wie Sangiovese und Montepulciano gedeihen hier hervorragend und bieten fruchtige, würzige Aromen mit weichen Tanninen. Die Marken vereinen Tradition und Innovation im Weinbau, wobei viele Winzer auf nachhaltige Anbaumethoden setzen, um das Terroir der Region in ihren Weinen widerzuspiegeln. Die Region bietet Weinliebhabern authentische Weine, die das echte italienische Lebensgefühl widerspiegeln.

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