Paolo Conterno A Val Langhe Arneis DOC
90 Punkte - James Suckling (Jg 2022)
Paolo Conterno A Val Langhe Arneis DOC 2024 zeigt sich in einem hellen Strohgelb und bringt die Eleganz der Arneis-Traube perfekt zur Geltung. Der Ausbau im Stahltank bewahrt seine Frische und betont die feine Fruchtstruktur.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Blumige Noten, Zitrusfrüchte, Pfirsich, grüner Apfel
✓ Geschmack: Dicht und klar, mit eleganter Struktur und feiner Säure
Perfekt zu:
✓ Fleisch- und Fischgerichte
✓ Austern und Venusmuscheln
✓ Risotto und Räucherfisch
Ein ausdrucksstarker Arneis mit viel Frische und Finesse – ein wunderbarer Begleiter für elegante Speisen.
Hauptrebsortenmerkmale
Weinart, Weißwein
Weingut, Paolo Conterno
Region, Piemont
Land, Italien
Rebsorte(n), Arneis
Jahrgang, 2024
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13.5%
Restsüße, 1.5 g/l
Säuregehalt, 6.1 g/l
Trinktemperatur, 11°C
Speiseempfehlung, Gerichte mit Fleisch und Fisch, Austern, Venusmuscheln, Risotto, Räucherfisch
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
In der Nase Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten, Pfirsich und grüner Apfel. Am Gaumen besticht er durch seine dichte und klare Aromastruktur und seiner Eleganz.
Der Arneis ist eine autochthone weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Piemont im Nordwesten Italiens angebaut wird. Er ist bekannt für seine eleganten, fruchtigen und mineralischen Weine, die oft eine angenehme Säure besitzen. Arneis-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Birne, weißen Blüten und Mandeln aus, begleitet von mineralischen Noten. Am Gaumen sind sie trocken, mittel bis körperreich und besitzen eine erfrischende Säure. Der Arneis ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter, der hervorragend zu vielen Gerichten passt, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Geflügel und Käse.
Paolo Conterno verbindet jahrzehntelange Tradition mit moderner Innovation und zaubert Weine, die den einzigartigen Charakter Italiens widerspiegeln. Das familiengeführte Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Anbau und die behutsame Verarbeitung handverlesener Trauben, um den wahren Ausdruck des Terroirs einzufangen. Durch den schonenden Umgang mit der Natur und den Einsatz moderner Techniken entstehen Weine, die sowohl frisch als auch tiefgründig sind – ideal für Genießer, die das Besondere suchen.
Piemont, im Nordwesten Italiens gelegen, ist eine der bekanntesten und prestigeträchtigsten Weinregionen des Landes. Umgeben von den Alpen und den hügeligen Tälern des Po, bietet das gemäßigte Klima und die unterschiedlichen Böden ideale Bedingungen für den Weinbau. Besonders berühmt ist Piemont für seine kraftvollen und komplexen Rotweine, allen voran der Barolo und Barbaresco, die aus der Rebsorte Nebbiolo hergestellt werden. Diese Weine zeichnen sich durch ihre intensiven Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten sowie durch ihre bemerkenswerte Lagerfähigkeit aus. Piemont ist auch die Heimat des Barbera und Dolcetto, die fruchtige, zugängliche Rotweine bieten, die sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Die Region ist zudem für ihre Weißweine bekannt, insbesondere den Gavi aus der Cortese-Traube, der mit seiner Frische und Mineralität begeistert. Piemont vereint Tradition, Exzellenz und ein tiefes Verständnis für das Terroir, was es zu einem wahren Paradies für Weinliebhaber macht.