Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets S.P. 6er Set
92 Punkte - James Suckling
90 Punkte - Andreas Larsson
90 Punkte - Neal Martin
Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets S.P. 2016 – ein herausragender 100% Merlot aus Puisseguin Saint-Émilion, der 14 Monate in neuen Barriques gereift ist und mit seiner Eleganz beeindruckt.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Reife dunkle Beeren, feine Röstaromen und elegante Würze
✓ Geschmack: Vollmundig, komplex und samtig mit langem Abgang
Perfekt zu:
✓ Rind- & Lammgerichte
✓ Fisch & Meeresfrüchte
✓ Käse
Ein preisgekrönter Bordeaux! Mit seinen 92 Punkten von James Suckling zeigt dieser Merlot eine perfekte Balance aus Kraft, Finesse und Struktur – ideal für Liebhaber eleganter Rotweine.
Hauptrebsortenmerkmale
Weinart, Rotwein
Weingut, Baron Edmond de Rothschild
Land, Frankreich
Rebsorte(n), Merlot
Jahrgang, 2016
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 14.5%
Restsüße, 0.4 g/l
Säuregehalt, 3.6 g/l
Trinktemperatur, 17°C
Speiseempfehlung, Gerichte mit Rind oder Lamm, Gerichte mit Fisch oder Muscheln, Käse
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
100 Prozent Merlot und 14 Monate Reifezeit in neuen Barriques zeichnen diesen Wein aus und verleihen ihm eine einzigartige Komplexität.
Der Merlot ist eine der beliebtesten und am häufigsten angebauten Rotweinsorten der Welt, insbesondere in Bordeaux, wo er oft in Cuvées mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verwendet wird. Er ist bekannt für seine weichen Tannine, seine fruchtigen Aromen und seine angenehme Trinkbarkeit, was ihn zu einer idealen Wahl für Einsteiger und Kenner macht. Merlot-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen und Brombeeren aus, begleitet von subtilen Noten von Schokolade, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen präsentieren sie sich geschmeidig, samtig und vollmundig mit einem mittleren Körper. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta, Geflügel und Käse.
Eine Familiengeschichte, die bis in das 16. Jahrhundert zurückreicht und schließlich 1973 von Baron Edmond de Rothschild mit Stolz fortgeschrieben wurde. Er machte es sich zur Aufgabe, zwei kaum bekannte Anwesen im Médoc zu erwerben und damit Weingüter zu
erschaffen, die heute als Ikonen der Appellation angesehen werden. Unter der wunderbaren Führung des erfahrenen Winemakers Fabrice Darmaillacq entstehen einzigartige, komplexe und elegante Weine, welche die Klassik und Präzision dieses legendären Weinanbaugebiets
bestens widerspiegeln.
Bordeaux, im Südwesten Frankreichs an der Atlantikküste gelegen, zählt zu den renommiertesten Weinregionen der Welt. Das gemäßigte maritime Klima, beeinflusst von der Gironde-Mündung und kalkhaltigen Böden, schafft perfekte Bedingungen für edle Weine mit großem Reifepotenzial. Die Region ist besonders für ihre eleganten Rotweine bekannt, die meist als Cuvées aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc komponiert werden. Während das linke Ufer der Gironde kraftvolle, tanninreiche Weine hervorbringt, sind die Weine des rechten Ufers weicher und fruchtbetonter. Neben Rotweinen entstehen in Bordeaux auch edelsüße Weißweine, insbesondere aus Sauternes. Dank jahrhundertealter Weintradition und innovativem Weinbau steht Bordeaux für höchste Qualität und zeitlose Eleganz.