Quinta Vale D. Maria Douro Red Hoki 41 Rebsorten 3er Set

Die Castelão ist eine der wichtigsten roten Rebsorten Portugals, bekannt für ihre intensiven Fruchtaromen und gute Struktur. Die Weine zeigen Noten von roten Beeren, Pflaumen und Gewürzen, oft begleitet von erdigen und ledrigen Nuancen mit zunehmender Reife. Castelão kann sowohl frische, fruchtbetonte Weine als auch kraftvolle, lagerfähige Rotweine hervorbringen. Dank ihrer ausgewogenen Säure und festen Tannine passt sie hervorragend zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen, würzigen Käsesorten und traditionellen portugiesischen Gerichten.

Quinta Vale D. Maria liegt im Herzen des Cima Corgo und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Tal des Torto-Flusses – eine Landschaft, die von den mächtigen Furchen des Douro und seinen Nebenflüssen geformt wurde. Über Jahrhunderte haben Menschen Wege, Pfade und Terrassen errichtet, die den einzigartigen Charakter dieser Region prägen. Die Weine spiegeln das harmonische Zusammenspiel von Boden, Rebe und nachhaltigem Weinbau wider, wobei alte Rebstöcke, teils über 80 Jahre alt, optimal gefördert werden, um das volle Potenzial des Terroirs zu entfalten. In der rigorosen Kuratierung und im respektvollen Umgang mit der Natur zeigt sich die Leidenschaft und Tradition, die den Zauber des Douro in jedem Tropfen lebendig werden lässt.

Das Douro-Tal, im Nordosten Portugals gelegen, ist eine der ältesten Weinregionen der Welt und berühmt für seine dramatische Landschaft mit steilen, terrassierten Weinbergen entlang des Douro-Flusses. Das mediterrane Klima, kombiniert mit heißen Sommern und milden Wintern, sowie die geologischen Besonderheiten der Region tragen zu den einzigartigen Aromen und der Komplexität der Weine bei. Das Douro ist weltweit bekannt als Heimat des Portweins, eines süßen, verstärkten Weins, der durch die perfekte Kombination von Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barroca sowie einer sorgfältigen Reifung in Holzfässern seine unverwechselbaren Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Schokolade entfaltet. Doch auch die stillen Weine des Douro, insbesondere die Rotweine aus den gleichen Rebsorten, sind von herausragender Qualität, mit intensiven Aromen, reichhaltiger Struktur und einer bemerkenswerten Tiefe. Die Region bietet eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation und ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einzigartigen, charaktervollen Weinen sind.