Famiglia Angelillo Arsione Primitivo di Manduria DOC
Gold - Berliner Wein Trophy 2024
Famiglia Angelillo Arsione Primitivo di Manduria DOC 2022 wird aus 100% Primitivo hergestellt und im Stahltank ausgebaut, um seine Fruchtigkeit und Eleganz zu bewahren. Dieser halbtrockene Rotwein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot.
Geschmacksprofil
✔ Aromen: Dunkle Waldbeeren, herbe Schokolade, feine Tabaknoten.
✔ Geschmack: Vollmundig und samtig mit einer feinen Restsüße und weichen Tanninen.
Perfekt zu
✔ Gereifter Käse
✔ Deftige Speisen
✔ Geschmorte Hochrippe
Ein harmonischer und ausdrucksstarker Primitivo, der mit seiner opulenten Frucht und feinen Würze begeistert. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy Winterverkostung 2024.
Hauptrebsortenmerkmale
Weinart, Rotwein
Weingut, Famiglia Angelillo
Land, Italien
Region, Apulien
Rebsorte(n), Primitivo
Jahrgang, 2022
Geschmack, Halbtrocken
Alkoholgehalt, 14.5%
Restsüße, 11.3 g/l
Säuregehalt, 5.8 g/l
Trinktemperatur, 18°C
Speiseempfehlung, Perfekt zu gereiftem Käse und deftigen Speisen
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Rubinrot im Glas, Aromen von dunklen Waldbeeren und herber Schokolade mit feinen Tabaknoten, paßt zu geschmorter Hochrippe.
Der Primitivo ist eine beliebte und autochthone Rotweinsorte, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in der Region Apulien, angebaut wird. Er ist bekannt für seine fruchtigen, kraftvollen und körperreichen Weine, die oft einen hohen Alkoholgehalt aufweisen. Primitivo-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von reifen, dunklen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen aus, begleitet von würzigen Noten und subtilen Anklängen von Schokolade und Lakritze. Am Gaumen sind sie trocken, körperreich und besitzen weiche Tannine sowie eine angenehme Säure. Der Primitivo ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter, der hervorragend zu gehaltvollen Gerichten, wie gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm und kräftigen Käsesorten passt.
Famiglia Angelillo steht für jahrzehntelange Familientradition und kompromisslose Qualität. Das familiengeführte Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und eine sorgfältige Kellerarbeit, sodass jeder Wein seinen authentischen Charakter entfaltet. Mit einem feinen Gespür für den optimalen Erntezeitpunkt und behutsamer Verarbeitung gelingt es, die lange Tradition und den regionalen Charakter in jedem Tropfen zum Ausdruck zu bringen. Entdecken Sie Famiglia Angelillo – ideal für Genießer, die Weine mit authentischer Handschrift und traditionsreicher Identität schätzen.
Apulien, im äußersten Süden Italiens gelegen, ist eine der wichtigsten Weinregionen des Landes, bekannt für seine kräftigen, vollmundigen Weine. Das warme, mediterrane Klima und die trockenen, kalkhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten, die sich durch intensive Aromen und eine starke Charakteristik auszeichnen. Besonders berühmt ist Apulien für seinen Primitivo, einen kräftigen Rotwein mit tiefem Geschmack, der fruchtige Aromen von Beeren und Gewürzen sowie einen hohen Alkoholgehalt bietet. Auch der Negroamaro, eine weitere emblematische Rebsorte der Region, bringt Weine mit komplexer Struktur und intensiven, würzigen Noten hervor. Apulien ist auch für seine Weißweine aus Verdeca und Fiano bekannt, die durch Frische und Eleganz bestechen. Mit seiner langen Weinbautradition und der Vielfalt an Rebsorten bietet Apulien Weine, die das mediterrane Flair und die Wärme der Region perfekt widerspiegeln.