Ravenswood Zinfandel Lodi

Der Primitivo ist eine beliebte und autochthone Rotweinsorte, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in der Region Apulien, angebaut wird. Er ist bekannt für seine fruchtigen, kraftvollen und körperreichen Weine, die oft einen hohen Alkoholgehalt aufweisen. Primitivo-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von reifen, dunklen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen aus, begleitet von würzigen Noten und subtilen Anklängen von Schokolade und Lakritze. Am Gaumen sind sie trocken, körperreich und besitzen weiche Tannine sowie eine angenehme Säure. Der Primitivo ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter, der hervorragend zu gehaltvollen Gerichten, wie gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm und kräftigen Käsesorten passt.

Ravenswood Winery, gelegen im renommierten Sonoma County in Kalifornien, produziert den „Old Vine Zinfandel 'Lodi'“ – einen Wein, der aus jahrzehntealten Reben hervorgeht und für seine intensive, konzentrierte Frucht und würzigen Nuancen bekannt ist. Durch den Einsatz traditioneller Weinbaumethoden und moderner Techniken entfaltet dieser vollmundige Zinfandel eine ausgewogene Struktur, tiefrote Farbe und eine beeindruckende Komplexität, die den unverwechselbaren Charakter kalifornischer Weinbaukunst widerspiegelt. Ideal für Kenner und Liebhaber, bietet dieser Wein ein authentisches Geschmackserlebnis, das die Essenz des Terroirs in jedem Tropfen einfängt.

Kalifornien ist eine der bekanntesten und wichtigsten Weinregionen der Welt und produziert Weine von außergewöhnlicher Qualität, die in vielen internationalen Wettbewerben Spitzenplätze belegen. Das vielfältige Klima, das von kühlen Küsteneffekten bis zu heißen, trockenen Sommern in den Inlandgebieten reicht, sowie die geologische Vielfalt der Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten. Kalifornien ist besonders berühmt für seine Rotweine, insbesondere aus Cabernet Sauvignon und Pinot Noir, die sich durch ihre Konzentration, Tiefe und komplexen Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen und Eiche auszeichnen. Die Weißweine aus Chardonnay und Sauvignon Blanc sind ebenfalls weltweit geschätzt und bieten frische, fruchtige Aromen mit einer ausgewogenen Säure. Die Regionen Napa Valley und Sonoma County sind wohl die bekanntesten Weinbaugebiete in Kalifornien, doch auch andere Gebirgslagen wie Paso Robles und Mendocino produzieren herausragende Weine. Kalifornien hat es geschafft, Tradition mit Innovation zu verbinden und ist weltweit führend in der Anwendung moderner Weinbautechniken. Die Weine aus Kalifornien sind nicht nur für ihre hohe Qualität, sondern auch für ihre Fähigkeit, das Terroir der jeweiligen Region perfekt widerzuspiegeln, bekannt.