Asio Otus Rosato Vino varietale d'Italia

Die Negroamaro ist eine der wichtigsten roten Rebsorten Süditaliens, besonders in Apulien beheimatet. Sie bringt tiefdunkle, vollmundige Weine mit intensiven Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen, Lakritz und Gewürzen hervor, oft begleitet von balsamischen und leicht erdigen Noten. Am Gaumen zeigt sie eine harmonische Balance aus weichen Tanninen, moderater Säure und einer angenehmen Fülle. Negroamaro wird sowohl sortenrein als auch in Cuvées ausgebaut und kann je nach Stil fruchtig und zugänglich oder kraftvoll und strukturiert sein. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, deftigen Pastagerichten, Wild und gereiftem Käse.

Mondo del Vino steht für echte italienische Weinkultur und die Leidenschaft, die in jedem Tropfen spürbar wird. Im Herzen Italiens setzt das familiengeführte Weingut auf nachhaltigen Weinbau und eine behutsame Verarbeitung der ausgewählten Trauben, um Weine mit klarer Struktur und intensiven Aromen zu kreieren. Dabei spiegelt jeder Schluck den authentischen Charakter der Region wider und lädt dazu ein, den wahren Geschmack Italiens zu erleben. Entdecken Sie Mondo del Vino – ideal für Genießer, die auf reinen, unverfälschten Weingenuss und traditionelle Leidenschaft setzen.