Méditéo Méditerranée IGP

Der Caladoc ist eine seltene rote Rebsorte aus Frankreich, entstanden aus der Kreuzung von Grenache und Malbec. Sie verbindet die Fruchtigkeit und Würze des Grenache mit der Farbintensität und Struktur des Malbec. Die Weine zeigen Aromen von roten und dunklen Beeren, Pflaumen und feinen Gewürznoten. Dank ihrer weichen Tannine und moderaten Säure sind sie harmonisch und gut zugänglich. Caladoc passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Fleisch und würzigen Käsesorten.

Fortant de France ist ein faszinierendes Weingut, das französische Weintradition mit moderner Nachhaltigkeit vereint. Auf sonnenverwöhnten Hängen gedeihen Trauben, die dem Wein eine intensive Fruchtigkeit und feine Mineralität verleihen – ein einzigartiger Ausdruck des besonderen Terroirs. Besonders interessant: Hier verbinden sich jahrzehntelange Handwerkskunst und innovative Anbaumethoden, sodass jeder Tropfen authentischen, charakterstarken Genusses verspricht. Ob als Begleiter zu festlichen Anlässen oder als besonderer Genussmoment – Fortant de France überzeugt Kenner und Neuentdecker gleichermaßen. Entdecken Sie Weine, die nicht nur durch höchste Qualität, sondern auch durch ihre einzigartige Herkunft und nachhaltige Produktion überzeugen.

Languedoc, im Süden Frankreichs gelegen, ist eine der größten und vielfältigsten Weinregionen des Landes. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die unterschiedlichen Böden, von Schiefer bis Kalkstein, bieten ideale Bedingungen für eine breite Palette von Rebsorten. Besonders bekannt ist die Region für ihre kräftigen, fruchtigen Rotweine aus Grenache, Syrah und Carignan, die durch ihre Intensität und Struktur bestechen. Doch auch Weiß- und Roséweine gewinnen zunehmend an Bedeutung, insbesondere aus Rebsorten wie Chardonnay und Viognier. Die Region hat sich in den letzten Jahren einen Ruf für innovative Weinproduktion erarbeitet, wobei viele Winzer moderne Techniken mit traditionellem Handwerk kombinieren. Languedoc bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die die unterschiedlichsten Geschmäcker und Anlässe bereichern.