Fortant de France

Fortant de France Sauvignon Blanc Littoral

Frankreich
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Fortant de France Sauvignon Blanc Littoral 2023ein mediterraner Sauvignon Blanc mit Frische und Eleganz, im Stahltank ausgebaut, um seine feine Aromatik zu bewahren.

Geschmacksprofil:

Aromen: Frische Kräuter, Kiwi, Zitrusfrüchte
Geschmack: Trocken, lebendig, mit angenehmer, milder Säure

Perfekt zu:

✓ Fisch
✓ Vorspeisen
✓ Salat

Ein leichter, aromatischer Weißwein, perfekt für sommerliche Genussmomente und mediterrane Speisen.

Kombinationen mit Proteinen
Weißes Fleisch Flossenfische Krustentiere

Hauptrebsortenmerkmale

Körper
Alkohol
Tannine
Säure
Süsse

Weinart, Weißwein

Weingut, Fortant de France

Land, Frankreich

Region, Languedoc

Rebsorte(n), Sauvignon Blanc

Jahrgang, 2023

Geschmack, Trocken

Alkoholgehalt, 12%

Restsüße, 1.8 g/l

Säuregehalt, 4 g/l

Trinktemperatur, 7°C

Speiseempfehlung, Fisch, Vorspeisen, Salat

Inhalt, 0.75l

Allergene, Enthält Sulfite

Charakter
Nachts geerntete Sauvignon Blanc-Trauben ergeben einen feinen, zart nach frischen Kräutern und Kiwi duftenden mediterranen Wein mit angenehm milder Säure.

Der Sauvignon Blanc ist eine beliebte und ausdrucksstarke Weißweinsorte, die für ihre frischen, lebendigen Aromen und ihre hohe Säure bekannt ist. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut. Sauvignon Blanc-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Grapefruit und Passionsfrucht aus, begleitet von kräuterartigen Noten. Am Gaumen sind sie trocken, leicht bis mittelgewichtig und besitzen eine erfrischende Säure. In einigen Regionen wird Sauvignon Blanc auch als "Blanc Fumé" bezeichnet, insbesondere wenn er im Eichenfass ausgebaut wurde. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und Ziegenkäse.

Fortant de France ist ein faszinierendes Weingut, das französische Weintradition mit moderner Nachhaltigkeit vereint. Auf sonnenverwöhnten Hängen gedeihen Trauben, die dem Wein eine intensive Fruchtigkeit und feine Mineralität verleihen – ein einzigartiger Ausdruck des besonderen Terroirs. Besonders interessant: Hier verbinden sich jahrzehntelange Handwerkskunst und innovative Anbaumethoden, sodass jeder Tropfen authentischen, charakterstarken Genusses verspricht. Ob als Begleiter zu festlichen Anlässen oder als besonderer Genussmoment – Fortant de France überzeugt Kenner und Neuentdecker gleichermaßen. Entdecken Sie Weine, die nicht nur durch höchste Qualität, sondern auch durch ihre einzigartige Herkunft und nachhaltige Produktion überzeugen.

Languedoc, im Süden Frankreichs gelegen, ist eine der größten und vielfältigsten Weinregionen des Landes. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die unterschiedlichen Böden, von Schiefer bis Kalkstein, bieten ideale Bedingungen für eine breite Palette von Rebsorten. Besonders bekannt ist die Region für ihre kräftigen, fruchtigen Rotweine aus Grenache, Syrah und Carignan, die durch ihre Intensität und Struktur bestechen. Doch auch Weiß- und Roséweine gewinnen zunehmend an Bedeutung, insbesondere aus Rebsorten wie Chardonnay und Viognier. Die Region hat sich in den letzten Jahren einen Ruf für innovative Weinproduktion erarbeitet, wobei viele Winzer moderne Techniken mit traditionellem Handwerk kombinieren. Languedoc bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die die unterschiedlichsten Geschmäcker und Anlässe bereichern.

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