Weingut Hammel Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner

Der Sauvignon Blanc ist eine beliebte und ausdrucksstarke Weißweinsorte, die für ihre frischen, lebendigen Aromen und ihre hohe Säure bekannt ist. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut. Sauvignon Blanc-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Grapefruit und Passionsfrucht aus, begleitet von kräuterartigen Noten. Am Gaumen sind sie trocken, leicht bis mittelgewichtig und besitzen eine erfrischende Säure. In einigen Regionen wird Sauvignon Blanc auch als "Blanc Fumé" bezeichnet, insbesondere wenn er im Eichenfass ausgebaut wurde. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und Ziegenkäse.

Weingut Hammel ist ein traditionsreiches Familienweingut in der Pfalz, das seit über 300 Jahren hochwertigen Weinbau betreibt. Bekannt für seine ausdrucksstarken Burgunder und aromatischen Weißweine, vereint das Weingut Tradition mit modernem Qualitätsanspruch. Die fruchtbaren Löss- und Kalkböden der Region verleihen den Weinen Finesse und eine feine Mineralität. Nachhaltigkeit, selektive Handlese und schonende Vinifikation stehen im Mittelpunkt der Weinphilosophie. Das Ergebnis sind charaktervolle, harmonische Weine mit einem einzigartigen Terroirausdruck – perfekt für Genießer, die elegante und zugängliche Pfälzer Weine schätzen.

Die Pfalz, eine der größten und sonnenreichsten Weinregionen Deutschlands, erstreckt sich entlang der Deutschen Weinstraße zwischen Rheinhessen und dem Elsass. Das milde, fast mediterrane Klima mit über 1.800 Sonnenstunden pro Jahr und die fruchtbaren Böden bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Besonders bekannt ist die Region für ihren Riesling, der hier kraftvoll, fruchtbetont und harmonisch ausfällt. Doch auch Burgundersorten wie Grauburgunder und Spätburgunder spielen eine wichtige Rolle und überzeugen mit Eleganz und Tiefe. Die Pfalz gilt zudem als Heimat exzellenter deutscher Rotweine, insbesondere Dornfelder und Blaufränkisch. Dank innovativer Winzer verbindet die Region Tradition mit modernem Weinbau und bringt Jahr für Jahr erstklassige Weine hervor.