Weingut Korrell Little Lion Zero Alkoholfrei
90 Punkte - Markus del Monego
Weingut Korrell Little Lion Zero ist eine alkoholfreie Alternative zu klassischem Sekt, die mit ihrer Frische und Eleganz überzeugt. Dieser feinperlige Genuss aus dem Nahe-Weinanbaugebiet begeistert mit einer klaren, fruchtbetonten Aromatik.
Geschmacksprofil
✓ Aromen: Aprikose, Pfirsich, reifer Apfel, dezente würzige Noten und ein Hauch von Holunderblüte.
✓ Geschmack: Saftig und frisch, mit einer angenehm anregenden Säure, guter Struktur und langem Nachhall.
Perfekt zu
✓ Aperitif-Genuss
✓ Leichten Vorspeisen
✓ Feierlichen Anlässen als alkoholfreie Alternative
Dieser elegante alkoholfreie Sekt verbindet lebendige Frische mit einer harmonischen Fruchtnote und bietet ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Ausgezeichnet mit 90 Punkten von Markus del Monego.
Hauptrebsortenmerkmale
Weinart, Schaumwein
Weingut, Weingut Korrell
Region, Nahe
Land, Deutschland
Rebsorte(n), Sauvignon Blanc
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, Alkoholfrei
Trinktemperatur, 8°C
Speiseempfehlung, alkoholfreie Alternative zu klassischem Sekt
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Im Duft sauber und klar mit einer zarten Frucht, etwas Aprikose und Pfirsich, reifem Apfel, dezent würzigen Noten und Holunderblüten. Am Gaumen saftig und frisch, anregende Säure, gute Struktur und Länge. Am Gaumen saftig und frisch, anregende Säure, gute Struktur und Länge.
Der Sauvignon Blanc ist eine beliebte und ausdrucksstarke Weißweinsorte, die für ihre frischen, lebendigen Aromen und ihre hohe Säure bekannt ist. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut. Sauvignon Blanc-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Grapefruit und Passionsfrucht aus, begleitet von kräuterartigen Noten. Am Gaumen sind sie trocken, leicht bis mittelgewichtig und besitzen eine erfrischende Säure. In einigen Regionen wird Sauvignon Blanc auch als "Blanc Fumé" bezeichnet, insbesondere wenn er im Eichenfass ausgebaut wurde. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und Ziegenkäse.
Weingut Korrell ist ein aufstrebendes Spitzenweingut an der Nahe, das für seine präzisen, terroirgeprägten Weine bekannt ist. Die Familie Korrell bewirtschaftet seit sechs Generationen einige der besten Lagen der Region, darunter der berühmte „Paradies“ Weinberg. Die mineralreichen Böden aus Schiefer und Quarzit verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Finesse. Mit nachhaltigem Anbau, selektiver Handlese und schonender Vinifikation entstehen ausdrucksstarke, tiefgründige Weine mit großem Reifepotenzial. Perfekt für Genießer, die authentische und charaktervolle Nahe-Weine schätzen.
Die Weinregion Nahe, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, liegt zwischen Mosel, Rheingau und Pfalz und ist ein echter Geheimtipp unter deutschen Weinregionen. Geprägt von einem milden Klima und einer außergewöhnlichen Bodenvielfalt – von Schiefer über Vulkan- bis hin zu Quarzitböden – entstehen hier Weine mit beeindruckender Komplexität und Mineralität. Besonders der Riesling zeigt an der Nahe eine enorme Bandbreite, von filigran und fruchtig bis hin zu kraftvoll und würzig. Auch Weißburgunder und Silvaner gedeihen hier hervorragend. Die Kombination aus Tradition, Innovation und einzigartigem Terroir macht die Nahe zu einer Region mit großem Potenzial für außergewöhnliche Weine.