Imperial Reserva

Der Tempranillo ist die wichtigste rote Rebsorte Spaniens und bildet die Basis vieler berühmter Weine, insbesondere aus Rioja und Ribera del Duero. Er zeichnet sich durch Aromen von roten Beeren, Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten wie Tabak, Vanille und Leder aus, besonders wenn er in Eichenfässern gereift ist. Die Weine sind meist mittel- bis vollmundig mit ausgewogenen Tanninen und einer angenehmen Säure. Tempranillo passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Tapas, kräftigen Eintöpfen und gereiftem Manchego-Käse.

Imperial ist eine kleine, einzigartige und handwerklich betriebene Kellerei innerhalb der ursprünglichen CVNE-Anlagen in Haro, wo die Geschichte des Unternehmens begann. Seit 1920 entsteht hier in außergewöhnlichen Jahrgängen einer der besten Weine Spaniens – der gefeierte Imperial, der 2013 von Wine Spectator als „Bester Wein der Welt“ ausgezeichnet wurde, als erster spanischer Wein mit dieser Ehre. Der Name entstand nach einer speziellen Abfüllung für den englischen Markt in der „Pinta Imperial“ (etwa 0,5 Liter). Die Bodega beeindruckt mit französischen Eichenfässern in verschiedenen Größen, in denen der Wein unter streng kontrollierten, handwerklichen Bedingungen reift – in der historischen „Eiffel“-Lagerhalle, erbaut im Jahr 1909. Neben Imperial wird hier auch der Wein Real de Asúa produziert, eine Hommage an die Gründer. Imperial Weine, die ausschließlich in herausragenden Jahrgängen hergestellt werden, spiegeln die Essenz der Rioja Alta wider – geprägt durch das Terroir, die sorgfältige Pflege der Weinberge und einen einzigartigen, feinen, präzisen und kraftvollen Stil.

Rioja, im Norden Spaniens gelegen, ist eine der bekanntesten und prestigeträchtigsten Weinregionen des Landes und weltweit für ihre hochwertigen Rotweine bekannt. Das gemäßigte Klima, das von den Pyrenäen im Norden und der Sierra de la Demanda im Süden beeinflusst wird, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Region ist vor allem für ihre Weine aus der Rebsorte Tempranillo berühmt, die hier besonders gut gedeiht und Weine mit Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen hervorbringt, die oft durch ihre Reifung in Eichenfässern zusätzlich an Komplexität und Tiefe gewinnen. Neben Tempranillo sind auch andere Rebsorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano für die Produktion von Rotweinen in Rioja bedeutend. Rioja ist auch für seine Weißweine bekannt, die aus Rebsorten wie Viura und Verdejo gewonnen werden und frische, fruchtige Aromen mit einer lebendigen Säure bieten. Die Region ist in drei subregionale Bereiche unterteilt: Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, die sich durch unterschiedliche Terroirs und Mikroklimata auszeichnen und so eine große Vielfalt an Weinen hervorbringen. Rioja ist eine Region, die Tradition und Innovation vereint, wobei die Weine sowohl für ihre exzellente Qualität als auch für ihre Fähigkeit, über Jahre hinweg zu reifen, geschätzt werden.