Erste+Neue Pinot Nero DOC

Der Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, ist eine edle Rotweinsorte, die für ihre Eleganz, Finesse und vielschichtigen Aromen geschätzt wird. Er gilt als eine der besten Rotweinsorten der Welt und wird in vielen Weinregionen angebaut. Spätburgunder-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren aus, begleitet von würzigen Noten und subtilen Anklängen von Waldpilzen und Unterholz. Am Gaumen sind sie trocken, leicht bis mittelgewichtig und besitzen eine angenehme Säure sowie feine Tannine. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten, wie Geflügel, Fisch, Pilzgerichten und Käse.

Erste+Neue entstammt den markanten Bergen Südtirols, wo schroffe Felsen, hohe Gipfel und eindrucksvolle Hang- und Terrassenlagen das Bild der Region prägen. Seit über einem Jahrhundert werden hier beste, handverlesene Trauben aus den höchsten Lagen zu vielfach ausgezeichneten alpinen Weinen verarbeitet – ein Prozess, der Tradition, Leidenschaft und den unermüdlichen Erkundungsdrang der Winzer widerspiegelt. Mit jedem Schluck erleben Sie den Zauber des Sonnenaufgangs, der kühlen Morgenluft und die wärmenden Sonnenstrahlen, die sich über malerische Rebterrassen legen, und genießen dabei einen echten Peak Moment, der die Herausforderungen und die Schönheit dieser beeindruckenden Landschaft in sich vereint.

Südtirol, im Norden Italiens gelegen, ist eine der renommiertesten Weinregionen des Landes, bekannt für seine erlesenen Weine, die inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft gedeihen. Das alpine Klima, mit heißen Sommern und kalten Wintern, sowie die mineralreichen Böden tragen zu der besonderen Qualität der Weine bei. Die Region ist berühmt für ihre aromatischen Weißweine, insbesondere aus Rebsorten wie Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio, die für ihre Frische, Eleganz und Komplexität bekannt sind. Auch die Rotweine aus Südtirol, vor allem der Lagrein und der Pinot Noir, zeichnen sich durch ihre feine Struktur, fruchtige Aromen und eine ausgewogene Tanninstruktur aus. Die Weine aus Südtirol spiegeln das einzigartige Terroir der Region wider, das sowohl von alpinen als auch mediterranen Einflüssen geprägt ist. Südtirol kombiniert die besten Traditionen des Weinbaus mit modernen Techniken, was die Region zu einem wahren Paradies für Weinliebhaber macht.