 
Uggiano Chianti Classico DOCG
 Italien
                  Italien
           Auszeichnungen & Bewertungen
                  Auszeichnungen & Bewertungen
                  
                  
                    91 Punkte - James Suckling (Jg 2020)
90 Punkte - Luca Maroni (Jg 2020)
91 Punkte - Luca Maroni (Jg 2023)
Uggiano Chianti Classico DOCG 2021 präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot und verkörpert die klassische Eleganz des Chianti. Der Ausbau im Eichenholzfass für 6–8 Monate verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und feine Würznoten, während der Sangiovese seine typischen fruchtigen Aromen entfaltet.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Veilchen, Kirschen, Brombeeren
✓ Geschmack: Trocken, mit weichen Tanninen, dezenter Säure und schöner Struktur
Perfekt zu:
✓ Herzhafte Gerichte
✓ Braten
✓ Gegrilltes
Ein ausdrucksstarker Chianti Classico mit harmonischer Frucht und feinem Tanninspiel – ausgezeichnet mit 91 Punkten von Luca Maroni 2023.
 Weißes Fleisch
      Weißes Fleisch
         Rotes Fleisch
      Rotes Fleisch
         Kräftige Marinade
      Kräftige Marinade
Hauptrebsortenmerkmale
 Steckbrief
                  Steckbrief
          Weinart, Rotwein
Weingut, Azienda Uggiano
Land, Italien
Region, Chianti
Rebsorte(n), Sangiovese 90% | Canaiolo 10%
Jahrgang, 2021
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13.5%
Restsüße, 0.3 g/l
Säuregehalt, 5.5 g/l
Trinktemperatur, 18°C
Speiseempfehlung, Herzhafte Gerichte, Braten, Gegrilltes
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Ein toller Chianti mit fruchtigen Noten von Veilchen, Kirschen und Brombeeren. Durch das Zusammenspiel von weichen Tanninen und dezenter Säure erhält der Wein eine schöne Struktur.
 Sangiovese
                  Sangiovese
          Der Sangiovese ist eine der wichtigsten und am häufigsten angebauten Rotweinsorten Italiens. Er ist die Seele vieler berühmter italienischer Weine, wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Sangiovese-Weine zeichnen sich durch ihre Vielfalt und Eleganz aus. Sie können fruchtig und leicht bis kräftig und komplex sein, abhängig von der Region und dem Ausbau. Typische Aromen sind Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Veilchen, oft begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Leder. Am Gaumen sind sie trocken, mittel bis körperreich und besitzen eine angenehme Säure sowie präsente Tannine. Der Sangiovese ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter, der hervorragend zu vielen Gerichten passt, von Pasta und Pizza bis hin zu gegrilltem Fleisch und Wild.
 Azienda Uggiano
                  Azienda Uggiano
          Uggiano steht seit 1976 für herausragende Weinexzellenz im Herzen der Toskana. Gegründet im Castello di Montespertoli und später beheimatet in San Vincenzo a Torri, vereint Uggiano Tradition, Leidenschaft und präzise Handwerkskunst, um Weine zu kreieren, die als Botschafter toskanischer Weinkultur gelten. Mit Weinbergen, die sich an den Hängen zwischen Montespertoli, Montelupo Fiorentino und San Casciano Val di Pesa erstrecken und an der Grenze zwischen Chianti Classico und Colli Fiorentini liegen, wird jeder Produktionsschritt sorgfältig kontrolliert – von der Ernte bis zur Abfüllung. Entdecken Sie Weine, die in jeder Flasche die Schönheit, Tradition und den unverwechselbaren Charakter der Toskana widerspiegeln.
 
 Toskana
                  Toskana
          Die Toskana, im Herzen Italiens gelegen, ist zweifellos eine der bekanntesten und prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt. Die sanften Hügel, das warme mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau und sind die Grundlage für einige der berühmtesten Weine Italiens. Besonders berühmt ist die Region für den Chianti, der aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt wird und durch seine Aromen von roten Früchten, Kräutern und Gewürzen sowie seine lebendige Säure besticht. Auch der Brunello di Montalcino, ein kraftvoller, komplexer Rotwein aus Sangiovese, und der Vino Nobile di Montepulciano gehören zu den höchsten Weinklassikern der Region. Die Toskana ist jedoch nicht nur für ihre Rotweine bekannt: In den Küstenregionen werden auch ausgezeichnete Weißweine und Roséweine produziert. Mit ihrer langen Weinbautradition, den atemberaubenden Landschaften und der Kunstfertigkeit der Winzer bietet die Toskana für jeden Weinliebhaber das perfekte Genusserlebnis.
 
 
          