Uggiano Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana IGT
93 Punkte - Luca Maroni (Jg 2019)
92 Punkte - Vinum (Jg 2019)
90 Punkte - Falstaff (Jg 2019)
93 Punkte - Luca Maroni (Jg 2024)
Uggiano Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2020 zeigt sich in einem dunklen Rubinrot und besticht durch seinen intensiven, ausdrucksstarken Charakter. Der Ausbau in Eichenholzfässern verleiht ihm eine besondere Tiefe und unterstreicht die elegante Struktur des Cabernet Sauvignon.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Veilchen und Vanille, ergänzt durch feine Würznoten
✓ Geschmack: Harmonisch, trocken, mit dezenten Tanninen und langem Nachhall
Perfekt zu:
✓ Würzige Pasta
✓ Braten und Grillfleisch
✓ Wild und Käse
Ein eleganter, kräftiger Rotwein aus der Toskana mit exzellenter Struktur – prämiert mit 93 Punkten von Luca Maroni 2024.
Hauptrebsortenmerkmale
Weinart, Rotwein
Weingut, Azienda Uggiano
Land, Italien
Region, Toscana
Rebsorte(n), Cabernet Sauvignon 85% | Sangiovese 15%
Jahrgang, 2020
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 14%
Restsüße, 0.3 g/l
Säuregehalt, 5.6 g/l
Trinktemperatur, 19°C
Speiseempfehlung, Perfekt zu Würzige Pasta, Braten, Grillfleisch, Wild, Käse
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Im Glas strahlend rubinrot, in der Nase der intensive Duft von Veilchen und Vanille. Harmonisch und trocken am Gaumen, mit dezenten Tanninen und einem langen Nachhall.
Der Cabernet Sauvignon ist eine der bekanntesten und meistangebauten Rotweinsorten der Welt. Er ist berühmt für seine kraftvollen, komplexen und langlebigen Weine, die oft ein hohes Reifepotenzial besitzen. Cabernet Sauvignon-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen aus, begleitet von Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen sind sie körperreich, tanninbetont und besitzen eine gute Säure. Cabernet Sauvignon wird oft als "König der Rotweine" bezeichnet. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm und kräftigen Käsesorten.
Uggiano steht seit 1976 für herausragende Weinexzellenz im Herzen der Toskana. Gegründet im Castello di Montespertoli und später beheimatet in San Vincenzo a Torri, vereint Uggiano Tradition, Leidenschaft und präzise Handwerkskunst, um Weine zu kreieren, die als Botschafter toskanischer Weinkultur gelten. Mit Weinbergen, die sich an den Hängen zwischen Montespertoli, Montelupo Fiorentino und San Casciano Val di Pesa erstrecken und an der Grenze zwischen Chianti Classico und Colli Fiorentini liegen, wird jeder Produktionsschritt sorgfältig kontrolliert – von der Ernte bis zur Abfüllung. Entdecken Sie Weine, die in jeder Flasche die Schönheit, Tradition und den unverwechselbaren Charakter der Toskana widerspiegeln.
Die Toskana, im Herzen Italiens gelegen, ist zweifellos eine der bekanntesten und prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt. Die sanften Hügel, das warme mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau und sind die Grundlage für einige der berühmtesten Weine Italiens. Besonders berühmt ist die Region für den Chianti, der aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt wird und durch seine Aromen von roten Früchten, Kräutern und Gewürzen sowie seine lebendige Säure besticht. Auch der Brunello di Montalcino, ein kraftvoller, komplexer Rotwein aus Sangiovese, und der Vino Nobile di Montepulciano gehören zu den höchsten Weinklassikern der Region. Die Toskana ist jedoch nicht nur für ihre Rotweine bekannt: In den Küstenregionen werden auch ausgezeichnete Weißweine und Roséweine produziert. Mit ihrer langen Weinbautradition, den atemberaubenden Landschaften und der Kunstfertigkeit der Winzer bietet die Toskana für jeden Weinliebhaber das perfekte Genusserlebnis.