Attems

Frescobaldi Attems Trebes Ribolla Gialla Collio DOC

Italien
Auszeichnungen & Bewertungen

90 Punkte - Falstaff (Jg 2019)
92 Punkte - James Suckling (Jg 2021)
91 Punkte - Vinous (Jg 2021)

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Regulärer Preis 18,99 € Stückpreis25,32 € / l

Frescobaldi Attems Trebes Ribolla Gialla Collio DOC 2023 präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb und bringt die charakteristische Frische der Ribolla Gialla zur Geltung. Der Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein eine elegante Struktur und unterstreicht seine feine Würze.

Geschmacksprofil:

✓ Aromen: Safran, Brot, Brennnesseln, Zedernholz, getrocknete Feigen
✓ Geschmack: Trocken, mit ausgewogener Säure, saftig und von feinen Tanninen getragen, langer Nachhall

Perfekt zu:

✓ Kalbfleischgerichte
✓ Geflügel
✓ Fisch

Ein ausdrucksstarker Ribolla Gialla mit komplexen Aromen und einer eleganten Struktur – ein idealer Speisebegleiter mit bemerkenswerter Länge.

Kombinationen mit Proteinen
Flossenfische Krustentiere Weißes Fleisch

Hauptrebsortenmerkmale

Körper
Alkohol
Tannine
Säure
Süsse

Weinart, Weißwein

Weingut, Attems

Land, Italien

Region, Collio

Rebsorte(n), Ribolla Gialla

Geschmack, Trocken

Alkoholgehalt, 13%

Restsüße, 0.5 g/l

Säuregehalt, 5.7 g/l

Trinktemperatur, 12°C

Speiseempfehlung, Gerichte mit Kalb, Geflügel, Fisch

Inhalt, 0.75l

Allergene, Enthält Sulfite

Charakter
Noten von Safran, Brot und Brenneseln sowie Zedernholz undgetrocknete Feigen. Am Gaumen ein wunderbares Spiel aus Säure und Saftigkeit. Im Abgang schöne Länge, die von feinen Tanninen gestützt wird.

Der Ribolla Gialla ist eine alte und autochthone weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens angebaut wird. Er ist bekannt für seine eleganten, mineralischen und körperreichen Weine, die oft eine angenehme Säure und ein langes Reifepotenzial besitzen. Ribolla Gialla-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Birne, weißen Blüten und Kräutern aus, begleitet von mineralischen Noten. Am Gaumen sind sie trocken, mittel bis körperreich und besitzen eine erfrischende Säure. Der Ribolla Gialla ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter, der hervorragend zu vielen Gerichten passt, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Geflügel und Käse.

Attems steht für erstklassige Weißweine aus dem Friaul, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Mit über 900 Jahren Weinbaugeschichte verbindet das Weingut Tradition mit modernem Know-how, um ausdrucksstarke, terroirgeprägte Weine zu kreieren. Die Reben wachsen in einem einzigartigen Mikroklima zwischen den Alpen und der Adria, das für kühle Nächte und warme Tage sorgt – ideale Bedingungen für Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla und Pinot Grigio. Durch sorgfältige Handlese und präzise Vinifikation entstehen elegante, frische Weine mit komplexen Aromen und feiner Mineralität. Attems ist die perfekte Wahl für Liebhaber authentischer, charaktervoller Weißweine aus Norditalien.

Venetien, im Nordosten Italiens gelegen, ist nicht nur berühmt für seine atemberaubenden Städte wie Venedig, sondern auch für seine erstklassigen Weine, die weltweit geschätzt werden. Das gemäßigte Klima und die fruchtbaren Böden entlang der Adria und der Hügelregionen schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau. Besonders bekannt ist Venetien für seinen Prosecco, einen spritzigen, frischen Weißwein, der vor allem aus der Glera-Traube gewonnen wird und sich durch seine Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten auszeichnet. Auch der Valpolicella, insbesondere der Amarone, ist weltberühmt: Ein kraftvoller, vollmundiger Rotwein, der durch seine intensiven Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Schokolade besticht. Venetien produziert zudem eine Vielzahl von Weißweinen wie Soave und Pinot Grigio, die durch Frische, Eleganz und zarte Fruchtnoten bestechen. Die Weine aus Venetien spiegeln nicht nur die Vielfalt der Region wider, sondern auch die lange Tradition und das handwerkliche Können der Winzer, was sie zu einem wahren Genuss für jeden Weinliebhaber macht.

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