 
Muratie Wine Estate Laurens Campher Chenin Blanc
 Südafrika
                  Südafrika
           Auszeichnungen & Bewertungen
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                    93 Punkte - Tim Atkin (Jg 2021)
92 Punkte - James Suckling (Jg 2023)
Muratie Laurens Campher Chenin Blanc 2023 ist ein reinsortiger Chenin Blanc aus Stellenbosch mit strohgelber Farbe, der im Barrique vergoren und 11 Monate gereift ist. Die Rebsorte Chenin Blanc ist für ihre aromatische Vielschichtigkeit bekannt – in dieser Version zeigt sie sich von ihrer eleganten und kraftvollen Seite.
Geschmacksprofil
Aromen: Reife Ananas, Aprikose und Nektarine
Geschmack: Trocken, komplex und elegant mit ausgewogener Säure und feiner Holznote
Perfekt zu
✓ Geflügel-Satay-Spießen
✓ Pasta mit kräftigen Saucen
✓ Gebratene Garnelen oder Gemüse vom Grill
Ein raffinierter Weißwein mit südafrikanischem Charakter und Struktur. Durch den Barrique-Ausbau erhält er Tiefe und Länge – ideal für Weinliebhaber, die ausdrucksstarke, aber harmonisch balancierte Weißweine schätzen.
 Flossenfische
      Flossenfische
         Weißes Fleisch
      Weißes Fleisch
         Krustentiere
      Krustentiere
Hauptrebsortenmerkmale
 Steckbrief
                  Steckbrief
          Weinart, Weißwein
Weingut, Muratie Wine Estate
Region, Stellenbosch
Land, Südafrika
Rebsorten, Chenin Blanc
Jahrgang, 2023
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13.5%
Restsüße, 3.4 g/l
Säuregehalt, 5.9 g/l
Trinktemperatur, 9°C
Speiseempfehlung, Geflügel-Satay-Spieße, Pastamit kräftigen Sossen
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Chenin Blanc im Holz vergoren. Elegant mit Ananas, Aprikose und Nektarine.
 Chenin Blanc
                  Chenin Blanc
          Der Chenin Blanc ist eine vielseitige weiße Rebsorte, die vor allem im Loire-Tal und Südafrika zu finden ist. Sie kann von trocken bis süß ausgebaut werden und zeigt eine lebendige Säure, die ihr ein hervorragendes Reifepotenzial verleiht. Die Aromen reichen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten in jungen Weinen bis hin zu Honig, Wachs und getrockneten Aprikosen in gereiften oder edelsüßen Varianten. Chenin Blanc passt perfekt zu Meeresfrüchten, asiatischer Küche, cremigen Saucen und gereiftem Käse.
 Muratie Wine Estate
                  Muratie Wine Estate
          Muratie Wine Estate, eines der ältesten Weingüter Südafrikas, liegt im malerischen Knorhoek Valley nördlich von Stellenbosch und blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1685 reicht, als es von Simon van der Stel an den deutschen Soldaten Laurens Campher übergeben wurde. Heute steht das Weingut unter der Führung der tief verwurzelten Melck-Familie, die es versteht, traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie zu verbinden. Jeder Wein von Muratie erzählt eine einzigartige Geschichte – geprägt von epischen Liebesgeschichten, legendären Persönlichkeiten und einem intensiven Bezug zum Terroir – und spiegelt das reiche kulturelle Erbe dieser historischen Region wider. Die Weinberge werden mit höchster Sorgfalt bewirtschaftet und im Weinkeller, in dem Tradition und Innovation harmonisch verschmelzen, entstehen Weine von zeitloser Eleganz und unverwechselbarem Charakter. Entdecken Sie bei Muratie ein authentisches Weinerlebnis, das Geschichte, Leidenschaft und höchste Qualität in jedem Tropfen vereint.
 
 Stellenbosch
                  Stellenbosch
          Stellenbosch, im Herzen der Kap-Weinregion in Südafrika gelegen, ist eine der renommiertesten Weinregionen des Landes und weltweit bekannt für ihre exzellenten Weine. Das mediterrane Klima, die Nähe zum Atlantik und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten. Besonders berühmt ist Stellenbosch für seine Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinotage, die sich durch ihre Tiefe, Struktur und komplexen Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Kräutern auszeichnen. Die Region ist jedoch auch für ihre eleganten Weißweine bekannt, insbesondere aus den Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc, die frische, fruchtige Aromen und eine lebendige Säure bieten. Stellenbosch verbindet Tradition und Innovation, wobei moderne Weinbautechniken die hohen Qualitäten der Weine hervorheben. Die Weinberge sind von einer malerischen Landschaft umgeben, was die Region auch zu einem beliebten Ziel für Weinliebhaber und Touristen macht. Die Weine aus Stellenbosch bieten ein wahres Spiegelbild des einzigartigen Terroirs und der Leidenschaft der südafrikanischen Winzer.
 
 
          