Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo Yecla DO

Die Monastrell ist eine kraftvolle rote Rebsorte, die vor allem in Spanien, insbesondere in Regionen wie Jumilla und Yecla, beheimatet ist. Sie bringt tiefdunkle, vollmundige Weine mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen, Gewürzen und mediterranen Kräutern hervor. Am Gaumen zeigen sie eine dichte Struktur, reife Tannine und oft eine angenehme Würze mit Anklängen von Schokolade und Leder. Durch ihre gute Lagerfähigkeit entwickeln Monastrell-Weine mit der Reife zusätzliche Komplexität. Sie passen hervorragend zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Bodegas Barahonda blickt auf eine mehr als 170-jährige Geschichte zurück: Bereits 1850 begann Pedro Candela Soriano mit der Herstellung und dem lokalen Verkauf kleiner Weinmengen, und 1925 gründete sein Sohn Antonio Candela García eine kleine Kellerei, die später unter Antonio Candela Poveda – Sohn und Enkel – stetig wuchs. Im Jahr 2006 brachte die vierte Generation, geführt von Antonio und Alfredo Candela, Bodegas Barahonda ins Leben, um Weine von noch höherer Qualität zu kreieren. Das moderne Gebäude, das mit klaren, symmetrischen Linien im Kontrast zu den umliegenden historischen Bauernhäusern steht, ist harmonisch in das Tal integriert und umgeben von Weinbergen, in denen die Monastrell-Traube gedeiht. Hier können Besucher in den modernen Anlagen den gesamten Weinherstellungsprozess erleben, Weine verkosten und den Blick auf die umliegenden Weinberge genießen – ergänzt durch ein mit einem Sol Repsol ausgezeichnetes Restaurant. Bodegas Barahonda steht für strukturierte, ausdrucksstarke Weine mit intensiver Farbe und komplexem Geschmack, die die Leidenschaft, das Wissen und die Tradition der Candela-Familie verkörpern und weltweit höchste Anerkennung finden.

Yecla, im Südosten Spaniens gelegen, ist eine aufstrebende Weinregion, die vor allem für ihre kraftvollen Rotweine bekannt ist. Das kontinentale Klima, mit heißen Sommern und kühlen Nächten, sowie die kargen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten, die intensiv und ausdrucksstark sind. Die Region ist besonders berühmt für ihre Monastrell-Weine, die aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen werden und sich durch tiefe Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und Gewürzen auszeichnen. Monastrell-Weine aus Yecla bieten eine schöne Balance zwischen Fruchtigkeit, Struktur und einer angenehmen Tannintextur, was sie besonders für die Lagerung geeignet macht. Neben Monastrell finden auch Rebsorten wie Garnacha und Syrah ihren Platz in den Weinbergen und tragen zur Vielfalt der regionalen Weine bei, die sowohl kräftige Rotweine als auch frische Roséweine umfassen. Die Region Yecla hat sich in den letzten Jahren zunehmend durch eine Kombination aus traditionellen und modernen Weinbautechniken etabliert und bietet Weine, die sowohl für ihren Charakter als auch für ihre hervorragende Qualität geschätzt werden.