Barone Montalto Collez. di famiglia Syrah Terre Siciliane IGT

Der Syrah ist eine dunkle Rotweinsorte, die für ihre kraftvollen, würzigen Weine bekannt ist. Ursprünglich aus dem Rhônetal in Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Ländern der Welt angebaut, insbesondere in Australien, wo sie als Shiraz bekannt ist. Syrah-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, sowie würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Zimt aus. Am Gaumen sind sie vollmundig, tanninreich und besitzen eine gute Struktur. In Australien und einigen anderen Ländern wird die Rebsorte als Shiraz bezeichnet. Syrah-Weine passen hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm und kräftigen Käsesorten.

Die Weine der Kellerei Montalto verkörpern die Charakteristik Siziliens und bringen die unterschiedlichen Höhenlagen so wie die frische Meeresbrise ins Glas. Für diese fruchtigen Weine aus dem tiefsten Süden Italiens selektieren die erfahrenen Önologen von Barone Montalto bestes Traubenmaterial aus kontrolliert biologisch bewirtschafteten
Weingärten und bauen dieses mit all ihrer Hingabe und Erfahrung aus.

Sizilien, Italiens größte Insel im Mittelmeer, ist bekannt für ihre vielfältige Landschaft, die sich von den Küsten bis zu den vulkanischen Gebirgen erstreckt, und für ihre herausragenden Weine. Das heiße, mediterrane Klima und die abwechslungsreichen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten. Besonders berühmt ist Sizilien für seine kräftigen Rotweine aus der Rebsorte Nero d'Avola, die mit tiefroten Farben, intensiven Fruchtaromen und würzigen Noten bestechen. Diese Weine haben eine bemerkenswerte Struktur und Tiefe und sind sowohl als junge Weine als auch nach langer Reifung ein Genuss. Neben den Rotweinen produziert Sizilien auch ausgezeichnete Weißweine, wie den Grillo und den Catarratto, die frische, fruchtige Aromen und eine angenehme Mineralität aufweisen. Die Region hat eine lange Weinbaugeschichte, die bis in die Antike zurückreicht, und eine reiche Vielfalt an autochthonen Rebsorten. Sizilien bietet damit eine einzigartige Mischung aus Tradition, Innovation und charakterstarken Weinen.