
Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon 6er Set


Gold - Mundus Vini 2022
Gold - Mundus Vini 2023
Gold - BWT 2024
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2022 leuchtet in einem tiefen Dunkelrot und bringt die kraftvolle Eleganz chilenischer Rotweine zum Ausdruck. Der Ausbau im Stahltank bewahrt seine Frische und betont die dichte Fruchtstruktur.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Schwarze Johannisbeere, reife Pflaume und feine Röstnoten
✓ Geschmack: Vollmundig mit kräftiger Struktur und eleganter Würze
Perfekt zu:
✓ Lamm
✓ Reh mit Cranberrykompott
✓ Rind
Ein markanter Cabernet Sauvignon mit intensiver Frucht und harmonischer Tiefe.



Hauptrebsortenmerkmale

Weinart, Rotwein
Weingut, Casillero del Diablo
Land, Chile
Region, Valle del Rapel
Rebsorte(n), Cabernet Sauvignon 86 % | andere rote Rebsorten 14%
Jahrgang, 2022
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13.5%
Restsüße, 1.1 g/l
Säuregehalt, 4.7 g/l
Trinktemperatur, 16°C
Speiseempfehlung, Perfekt zu Lamm, Reh mit Cranberrykompott, Rind
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Teuflisch gut. Sie werden Crème de Cassis pur erleben! Einherrliches Bouquet reifer Pflaumen, der tiefgründige Duft Schwarzer Johannisbeeren und die elegante Würze von Röstnuancen machen diesen charakterstarken Cabernet vollmundig.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der bekanntesten und meistangebauten Rotweinsorten der Welt. Er ist berühmt für seine kraftvollen, komplexen und langlebigen Weine, die oft ein hohes Reifepotenzial besitzen. Cabernet Sauvignon-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen aus, begleitet von Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen sind sie körperreich, tanninbetont und besitzen eine gute Säure. Cabernet Sauvignon wird oft als "König der Rotweine" bezeichnet. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm und kräftigen Käsesorten.

Casillero del Diablo ist eine legendäre Weinmarke aus Chile, die weltweit für ihre außergewöhnliche Qualität und den faszinierenden Mythos des „Teufelskellers“ bekannt ist. Das Weingut kombiniert traditionelle Weinbaukunst mit modernen, nachhaltigen Anbaumethoden, wodurch die Weine eine perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Eleganz und Lagerfähigkeit erhalten. Besonders interessant: Die mystische Legende, die hinter dem Namen steht, verleiht jedem Tropfen eine einzigartige Aura und betont die Authentizität der chilenischen Weinkultur. Ob für festliche Anlässe oder den täglichen Genuss – Casillero del Diablo bietet ein unverwechselbares Weinerlebnis, das Kenner und Neuentdecker gleichermaßen begeistert.


Die Weinregion Valle del Rapel, gelegen in Zentralchile, ist eine renommierte Anbauregion, die auf verschiedenen Terroirs hochwertige Weine produziert. Die Kombination aus mediterranem Klima, kühlen Brisen der Anden und fruchtbaren Böden verleiht den Weinen eine intensive Frucht, ausgewogene Säure und eine elegante Struktur. Junge Weine begeistern mit Frische und lebendigen Aromen, während gereifte Varianten komplexe Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und feiner Mineralität entwickeln. Die Weine aus dem Valle del Rapel passen ideal zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen, gereiftem Käse und südamerikanischen Spezialitäten.