
Casillero Del Diablo Chardonnay 6er Set


Gold - Mundus Vini 2022
Gold - BWT Berliner Wein Trophy 2021
Casillero del Diablo Chardonnay 2023 strahlt in einem hellen Zitronengelb und verkörpert die Frische und Eleganz des Valle del Limarí. Der Ausbau im Stahltank bewahrt seine lebendige Frucht und verleiht ihm eine ausgewogene Struktur.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Exotische Noten von Ananas und Pfirsich, begleitet von feiner Vanille und einem Hauch Nuss
✓ Geschmack: Cremig und harmonisch mit sanfter Säure und langem Nachhall
Perfekt zu:
✓ Fischgerichte mit Kapern
✓ Cremige Kräutersaucen
✓ Meeresfrüchte
Ein vielschichtiger Chardonnay mit intensiver Frucht und eleganter Finesse.



Hauptrebsortenmerkmale

Weinart, Weißwein
Weingut, Casillero del Diablo
Land, Chile
Region, Valle del Limarí
Rebsorte(n), 85% Chardonnay | 15%Andere
Jahrgang, 2023
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13.5%
Restsüße, 4.0 g/l
Säuregehalt, 6.1 g/l
Trinktemperatur, 13°C
Speiseempfehlung, Perfekt zu Fischgerichte mit Kapern oder cremigen Kräutersaucen.
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Kommen Sie hinter sein Geheimnis? Der Chardonnay, auch bekannt als der Teufel der Flasche. Exotische Aromen von Ananas und Pfirsich, gekrönt von sinnlicher Vanille und einemnussigen Finale. Entkorken und genießen!

Der Chardonnay ist eine der beliebtesten und vielseitigsten Weißweinsorten der Welt, ursprünglich aus Burgund stammend. Seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen und Ausbaumethoden ermöglicht eine breite Palette an Weinstilen, von frischen, mineralischen Weinen bis hin zu vollen, komplexen Weinen mit Aromen von reifen Früchten, Butter und Brioche. Oft dominieren Aromen von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Ein Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Noten von Vanille, Butter und Toast. Chardonnay Weine können trocken, halbtrocken oder lieblich ausgebaut werden und reichen von leichten, frischen Weinen mit hoher Säure bis hin zu vollen, körperreichen Weinen mit cremiger Textur. Er wird manchmal auch als "Königin der weißen Reben" bezeichnet. Ideal zu kombinieren mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und cremigen Saucen.

Casillero del Diablo ist eine legendäre Weinmarke aus Chile, die weltweit für ihre außergewöhnliche Qualität und den faszinierenden Mythos des „Teufelskellers“ bekannt ist. Das Weingut kombiniert traditionelle Weinbaukunst mit modernen, nachhaltigen Anbaumethoden, wodurch die Weine eine perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Eleganz und Lagerfähigkeit erhalten. Besonders interessant: Die mystische Legende, die hinter dem Namen steht, verleiht jedem Tropfen eine einzigartige Aura und betont die Authentizität der chilenischen Weinkultur. Ob für festliche Anlässe oder den täglichen Genuss – Casillero del Diablo bietet ein unverwechselbares Weinerlebnis, das Kenner und Neuentdecker gleichermaßen begeistert.


Die Weinregion Valle del Limarí, gelegen im Norden Chiles, ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, das von kühlen Pazifikwinden und kalkhaltigen Böden geprägt ist. Dieses Zusammenspiel verleiht den Weinen eine besondere Frische, lebendige Säure und eine feine Mineralität. Junge Weine zeigen fruchtige und zitrische Aromen, während gereifte Varianten komplexe Noten von Nüssen, Gewürzen und floralen Akzenten entwickeln. Besonders Weißweine wie Chardonnay und Sauvignon Blanc aus dieser Region genießen hohes Ansehen. Die Weine aus dem Valle del Limarí passen hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, cremigen Saucen und leichten mediterranen Gerichten.