


Erste+Neue Lagrein DOC


Für dieses Produkt sind noch keine Bewertungen vorhanden.
Erste+Neue Lagrein DOC 2023 präsentiert sich in einem intensiven Granatrot und unterstreicht die kraftvolle Persönlichkeit dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und feine Röstaromen erhält, während seine natürliche Würzigkeit und Fruchtigkeit bewahrt bleiben.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Fruchtige Würze mit Anklängen von Bitterschokolade und floralen Nuancen
✓ Geschmack: Vollmundig mit mildem Nachhall und spürbarem Gerbstoff
Perfekt zu:
✓ Wild
✓ Dunkles Fleisch
✓ Hartkäse
Dieser Lagrein vereint Kraft und Eleganz mit einer feinen Balance aus Frucht und Würze – ein ausdrucksstarker Wein aus Südtirol.



Hauptrebsortenmerkmale

Weinart, Rotwein
Weingut, Erste+Neue
Land, Italien
Region, Südtirol
Rebsorte(n), Lagrein
Jahrgang, 2023
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13%
Restsüße, 1.5 g/l
Säuregehalt, 5.3 g/l
Trinktemperatur, 17°C
Speiseempfehlung, Perfekt zu Wild, dunkles Fleisch, Hartkäse.
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Fruchtig würziges Aroma mit Geruchsnoten von Bitterschokolade, sowie florealen Nuancen. Voller milder Geschmack mit mildem Nachhall und spürbarem Gerbstoff.

Der Lagrein ist eine charakterstarke rote Rebsorte aus Südtirol, bekannt für ihre tiefdunkle Farbe, kraftvolle Struktur und intensive Aromen. Die Weine zeigen Noten von dunklen Beeren, Pflaumen, Veilchen und Gewürzen, oft begleitet von einer feinen Schokoladen- oder Kaffeenote durch den Ausbau im Holz. Am Gaumen präsentiert sich Lagrein mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und guter Tiefe, was ihm ein exzellentes Reifepotenzial verleiht. Er passt hervorragend zu Wild, gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse.

Erste+Neue entstammt den markanten Bergen Südtirols, wo schroffe Felsen, hohe Gipfel und eindrucksvolle Hang- und Terrassenlagen das Bild der Region prägen. Seit über einem Jahrhundert werden hier beste, handverlesene Trauben aus den höchsten Lagen zu vielfach ausgezeichneten alpinen Weinen verarbeitet – ein Prozess, der Tradition, Leidenschaft und den unermüdlichen Erkundungsdrang der Winzer widerspiegelt. Mit jedem Schluck erleben Sie den Zauber des Sonnenaufgangs, der kühlen Morgenluft und die wärmenden Sonnenstrahlen, die sich über malerische Rebterrassen legen, und genießen dabei einen echten Peak Moment, der die Herausforderungen und die Schönheit dieser beeindruckenden Landschaft in sich vereint.


Südtirol, im Norden Italiens gelegen, ist eine der renommiertesten Weinregionen des Landes, bekannt für seine erlesenen Weine, die inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft gedeihen. Das alpine Klima, mit heißen Sommern und kalten Wintern, sowie die mineralreichen Böden tragen zu der besonderen Qualität der Weine bei. Die Region ist berühmt für ihre aromatischen Weißweine, insbesondere aus Rebsorten wie Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio, die für ihre Frische, Eleganz und Komplexität bekannt sind. Auch die Rotweine aus Südtirol, vor allem der Lagrein und der Pinot Noir, zeichnen sich durch ihre feine Struktur, fruchtige Aromen und eine ausgewogene Tanninstruktur aus. Die Weine aus Südtirol spiegeln das einzigartige Terroir der Region wider, das sowohl von alpinen als auch mediterranen Einflüssen geprägt ist. Südtirol kombiniert die besten Traditionen des Weinbaus mit modernen Techniken, was die Region zu einem wahren Paradies für Weinliebhaber macht.
