
Muratie Wine Estate Isabella Chardonnay


93 Punkte - Tim Atkin (Jg 2021)
Muratie Wine Estate Isabella Chardonnay 2023 ist ein eleganter Weißwein mit 10-monatigem Ausbau in französischen Eichenfässern, der Cremigkeit und Frische perfekt vereint. Spontan vergoren, entfaltet er eine vielschichtige Aromatik mit feiner Struktur.
Geschmacksprofil:
✓ Aromen: Melone, Zitrus und zarte Vanille
✓ Geschmack: Trocken, anhaltend mit feinem Schmelz
Perfekt zu:
✓ Pasta mit Spinat und Scampi
✓ Leichte Gerichte
✓ Königsberger Klopse
Ein charaktervoller Chardonnay mit eleganter Holznote, der die Handwerkskunst von Muratie und die Einzigartigkeit Stellenboschs widerspiegelt.



Hauptrebsortenmerkmale

Weinart, Weißwein
Weingut, Muratie Wine Estate
Region, Stellenbosch
Land, Südafrika
Rebsorten, Chardonnay
Jahrgang, 2023
Geschmack, Trocken
Alkoholgehalt, 13.5%
Restsüße, 3.4 g/l
Säuregehalt, 5.6 g/l
Trinktemperatur, 9°C
Speiseempfehlung, Pasta mit Spinat und Scampi, leichte Gerichte, Königsberger Klopse
Inhalt, 0.75l
Allergene, Enthält Sulfite
Charakter
Spontan vergoren. Melone Zitrus und zarte Vanille. Anhaltend mit Schmelz.

Der Chardonnay ist eine der beliebtesten und vielseitigsten Weißweinsorten der Welt, ursprünglich aus Burgund stammend. Seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen und Ausbaumethoden ermöglicht eine breite Palette an Weinstilen, von frischen, mineralischen Weinen bis hin zu vollen, komplexen Weinen mit Aromen von reifen Früchten, Butter und Brioche. Oft dominieren Aromen von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Ein Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Noten von Vanille, Butter und Toast. Chardonnay Weine können trocken, halbtrocken oder lieblich ausgebaut werden und reichen von leichten, frischen Weinen mit hoher Säure bis hin zu vollen, körperreichen Weinen mit cremiger Textur. Er wird manchmal auch als "Königin der weißen Reben" bezeichnet. Ideal zu kombinieren mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und cremigen Saucen.

Muratie Wine Estate, eines der ältesten Weingüter Südafrikas, liegt im malerischen Knorhoek Valley nördlich von Stellenbosch und blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1685 reicht, als es von Simon van der Stel an den deutschen Soldaten Laurens Campher übergeben wurde. Heute steht das Weingut unter der Führung der tief verwurzelten Melck-Familie, die es versteht, traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie zu verbinden. Jeder Wein von Muratie erzählt eine einzigartige Geschichte – geprägt von epischen Liebesgeschichten, legendären Persönlichkeiten und einem intensiven Bezug zum Terroir – und spiegelt das reiche kulturelle Erbe dieser historischen Region wider. Die Weinberge werden mit höchster Sorgfalt bewirtschaftet und im Weinkeller, in dem Tradition und Innovation harmonisch verschmelzen, entstehen Weine von zeitloser Eleganz und unverwechselbarem Charakter. Entdecken Sie bei Muratie ein authentisches Weinerlebnis, das Geschichte, Leidenschaft und höchste Qualität in jedem Tropfen vereint.


Stellenbosch, im Herzen der Kap-Weinregion in Südafrika gelegen, ist eine der renommiertesten Weinregionen des Landes und weltweit bekannt für ihre exzellenten Weine. Das mediterrane Klima, die Nähe zum Atlantik und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten. Besonders berühmt ist Stellenbosch für seine Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinotage, die sich durch ihre Tiefe, Struktur und komplexen Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Kräutern auszeichnen. Die Region ist jedoch auch für ihre eleganten Weißweine bekannt, insbesondere aus den Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc, die frische, fruchtige Aromen und eine lebendige Säure bieten. Stellenbosch verbindet Tradition und Innovation, wobei moderne Weinbautechniken die hohen Qualitäten der Weine hervorheben. Die Weinberge sind von einer malerischen Landschaft umgeben, was die Region auch zu einem beliebten Ziel für Weinliebhaber und Touristen macht. Die Weine aus Stellenbosch bieten ein wahres Spiegelbild des einzigartigen Terroirs und der Leidenschaft der südafrikanischen Winzer.
