Muratie Wine Estate

Muratie Wine Estate Ronnie Melck Shiraz

Südafrika
Auszeichnungen & Bewertungen

4.5 Sterne - John Platter (Jg 2017)

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Muratie Wine Estate Ronnie Melck Shiraz 2019 stammt von den Ausläufern des Simonsbergs, einer der besten Weinlagen Stellenboschs. 16 Monate in französischen Barriques gereift, vereint er Kraft und Eleganz in perfekter Balance.

Geschmacksprofil:

Aromen: Reife dunkle Früchte, warme Würze
Geschmack: Trocken, vollmundig, mit beeindruckender Länge

Perfekt zu:

✓ Lammkeule
✓ Parmesansuppe mit Rosmarin und geröstetem Brot
✓ Gereifte Käsesorten

Ein charaktervoller Shiraz mit tiefer Frucht, feiner Würze und samtigen Tanninen – ideal für Genießer kraftvoller Weine.

Kombinationen mit Proteinen
Rotes Fleisch Weißes Fleisch Kräftige Marinade

Hauptrebsortenmerkmale

Körper
Alkohol
Tannine
Säure
Süsse

Weinart, Rotwein

Weingut, Muratie Wine Estate

Region, Stellenbosch

Land, Südafrika

Rebsorten, Shiraz

Jahrgang, 2019

Geschmack, Trocken

Alkoholgehalt, 14%

Trinktemperatur, 19°C

Speiseempfehlung, Parmesansuppe mit Knoblauch-Rosmarinzweigen und geröstetem Brot, Lammkeule.

Inhalt, 0.75l

Allergene, Enthält Sulfite

Charakter
An den Ausläufern des berühmten Simonsbergs wachsen die Trauben für diesen Wein. Elegant, warmtönig und würzig geprägt. Viel reife Frucht und tolle Länge.

Der Syrah ist eine dunkle Rotweinsorte, die für ihre kraftvollen, würzigen Weine bekannt ist. Ursprünglich aus dem Rhônetal in Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Ländern der Welt angebaut, insbesondere in Australien, wo sie als Shiraz bekannt ist. Syrah-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, sowie würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Zimt aus. Am Gaumen sind sie vollmundig, tanninreich und besitzen eine gute Struktur. In Australien und einigen anderen Ländern wird die Rebsorte als Shiraz bezeichnet. Syrah-Weine passen hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm und kräftigen Käsesorten.

Muratie Wine Estate, eines der ältesten Weingüter Südafrikas, liegt im malerischen Knorhoek Valley nördlich von Stellenbosch und blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1685 reicht, als es von Simon van der Stel an den deutschen Soldaten Laurens Campher übergeben wurde. Heute steht das Weingut unter der Führung der tief verwurzelten Melck-Familie, die es versteht, traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie zu verbinden. Jeder Wein von Muratie erzählt eine einzigartige Geschichte – geprägt von epischen Liebesgeschichten, legendären Persönlichkeiten und einem intensiven Bezug zum Terroir – und spiegelt das reiche kulturelle Erbe dieser historischen Region wider. Die Weinberge werden mit höchster Sorgfalt bewirtschaftet und im Weinkeller, in dem Tradition und Innovation harmonisch verschmelzen, entstehen Weine von zeitloser Eleganz und unverwechselbarem Charakter. Entdecken Sie bei Muratie ein authentisches Weinerlebnis, das Geschichte, Leidenschaft und höchste Qualität in jedem Tropfen vereint.

Stellenbosch, im Herzen der Kap-Weinregion in Südafrika gelegen, ist eine der renommiertesten Weinregionen des Landes und weltweit bekannt für ihre exzellenten Weine. Das mediterrane Klima, die Nähe zum Atlantik und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten. Besonders berühmt ist Stellenbosch für seine Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinotage, die sich durch ihre Tiefe, Struktur und komplexen Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Kräutern auszeichnen. Die Region ist jedoch auch für ihre eleganten Weißweine bekannt, insbesondere aus den Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc, die frische, fruchtige Aromen und eine lebendige Säure bieten. Stellenbosch verbindet Tradition und Innovation, wobei moderne Weinbautechniken die hohen Qualitäten der Weine hervorheben. Die Weinberge sind von einer malerischen Landschaft umgeben, was die Region auch zu einem beliebten Ziel für Weinliebhaber und Touristen macht. Die Weine aus Stellenbosch bieten ein wahres Spiegelbild des einzigartigen Terroirs und der Leidenschaft der südafrikanischen Winzer.

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