VDP. Wein- & Sektgut Barth Schönhell Riesling GG Bio

Der Riesling ist eine der edelsten und vielseitigsten Weißweinsorten der Welt, ursprünglich aus Deutschland stammend. Bekannt für seine außergewöhnliche Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln, bietet er eine große Vielfalt an Aromen und Geschmäckern, von grünem Apfel und Zitrusfrüchten in seiner Jugend bis hin zu mineralischen Noten und Kohlenwasserstoffen im Alter. Am Gaumen gleicht seine lebendige Säure die Süße aus, was zu Weinen von großer Frische führt. Der Riesling kann trocken, halbtrocken oder süß sein, mit einem leichten bis mittleren Körper und einem moderaten Alkoholgehalt. Ideal zu kombinieren mit Fisch, Meeresfrüchten, asiatischer Küche und Desserts, je nach Süße.

Wein- und Sektgut Barth ist ein renommiertes Familienweingut im Rheingau, das sich auf erstklassige Rieslinge und hochwertige Sekte nach traditioneller Flaschengärung spezialisiert hat. Als Pionier des deutschen Winzersekts verbindet Barth nachhaltigen Weinbau mit handwerklicher Perfektion. Die mineralreichen Schiefer- und Lössböden verleihen den Weinen eine elegante Struktur und feine Frische. Besonders die Sekte überzeugen durch ihre lange Reifezeit auf der Hefe, was ihnen Komplexität und Finesse verleiht. Ideal für Liebhaber von charakterstarken Rheingau-Weinen und Sekten mit erstklassiger Qualität.

Der Rheingau, eine der prestigeträchtigsten Weinregionen Deutschlands, erstreckt sich entlang des Rheins und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge genießen eine optimale Sonneneinstrahlung, während der Rhein als Wärmespeicher fungiert und für milde Temperaturen sorgt. Der Boden besteht überwiegend aus Schiefer, Quarzit und Löss, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Besonders der Riesling erreicht hier Weltklasse-Niveau – elegant, aromatisch und mit einer perfekten Balance aus Frische und Fülle. Daneben überzeugt der Rheingau auch mit erstklassigem Spätburgunder, der auf den wärmeren Lagen rund um Assmannshausen gedeiht. Tradition und höchste Qualität machen den Rheingau zu einer der führenden Weißweinregionen der Welt.